吧?为啥现在才发生变化?”秦风好奇的问道。
【系统】:很抱歉,之前我忘记换了
“……”秦风无语扶额。
这尼玛还能忘掉?
果然是熟悉的狗系统!
秦风心里现在,只剩下了“呵呵”二字。
“嘿!居然还真让我猜对了!”
当然,秦风也没忘记查看新的套餐“八仙过海”这个正经事,仔细一看,他心里顿时一喜。
厨神食谱中的介绍,八仙过海,的确是八道菜,而且,还是八大菜系各一种海鲜菜品!
“乖乖!这次赚大发了啊!”
秦风心里美滋滋。
像是这种专门一种的专属套餐,放在普通的酒店里,那动不动都得五千往上靠。
就更别说是厨神食谱给予的神级菜品了。
而且,最让秦风好奇的还是这神级八仙过海套餐的美味。
毕竟,系统出品,必是精品!
而且看这八道菜品的名字,秦风的双眼就冒起了金星,全都是海鲜菜品中的硬菜啊!
海参、鱼肚、暴雨、干贝等等,全都有。
“没想到,海味八样居然齐全了。”秦风惊讶的说。
华夏料理不仅对厨师的烹饪技艺要求苛刻,对食材的划分分类,也有着独特的一套。
如秦风口中说的海味八样,便是如此。
海味八样,分别为:鱼翅、海参、鱼肚、干贻贝肉、干贝、鱼唇、鲍鱼、鱿鱼。
但对于海鲜类的划分,还有另外一种说法,便是清代著名诗人、散文家所著的《随国食单·海鲜单》之中的“海八珍”。
分别为燕窝、鱼翅、大乌参 、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、娃娃鱼。
至于燕窝划分为海八珍,从古至今也争议颇多,但袁枚将其划分为海八珍也是有所依据的。
燕窝即是海鸟金丝燕的雀巢,于春季做窝,口腔分泌胶质唾液,吐出后经海风吹干,变成半透明而略带浅黄色的物质,以唾液杂和纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,这便是所谓的燕窝。
即是出自海鸟之口,又经由海风洗礼,如此,将燕窝划分为海鲜一类,倒也不无道理。
除去“海八珍”以外,华夏食材之中,还划分有“山八珍”“水八珍”“禽八珍”“草八珍”“动物八珍”。
每一个分类,都代表了各自领域中的营养价值最高,味道最美味的食材。
“前人栽树,后人乘凉,不外乎如此。”
秦风对于此,是心存敬畏的。
“艾?这道菜居然也在这八仙过海套餐中?”
秦风突然发现了一个非常有意思的现象。