太多的人被美式牛扒焦硬的外皮给劝退，哪怕其中的肉质美味天成，可也根本不会再继续品尝。
这便是美式牛扒的一大硬伤。
然而，出自龙天成之手的美式牛扒入口，僵硬的外皮却是不在，而是无比的香脆。
轻轻一咬，“咔嚓”的清脆声响都能够听得清清楚楚。
这样香脆的外皮，让十名评委的双眼皆是一亮。
“看来龙主厨有着自己的独特方法来处理外皮，的确不错，而且这牛扒的味道也是尤为的好吃，简直是好吃极了！”一名评委道。
“没错，香脆的外皮非但没有任何焦味，反而还和香醇的牛肉相辅相成，衬托着其中鲜嫩的牛肉更加的美味！”曾望远点头说道。
“早就听闻曾大师的西餐实力也与中餐实力不相上下，这次北方西餐联盟能将您请来，可真是一个无比正确的决定。”一名评委笑道。
“曾会长把我们想说的话都给说完了，但我还再想说一句，龙主厨这道美式牛扒，真的是让我口水止不住的流淌啊！”一名仅次于曾望远的年迈评委笑眯眯的称赞道。
“能够得到各位评委的喜欢，小子受宠若惊。”龙天成笑道。
“那么，咱们也该评分了。”一边说着，曾望远一边在评分牌上写着什么。
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其他的评委也都是如此。
两秒后，十名评委纷纷举起手中的评分牌。
“评委团一惊给龙天成选手打好了分数，哦天哪！真的难以置信！龙天成选手的分数居然会高到这种程度！”
主持人惊讶的声音响彻而起，顿时吸引了观众们的视线。
大家仔细一看，紧接着，一片哗然之声立刻在会场中响彻而起。
“最终的平均分已经出现了，九点七！我的老天鹅！这可是一个非常高的分数了，让我们恭喜龙天成选手稳稳的进入了下一轮比赛！”
主持人一声高呼，会场顿时掌声雷动。
九点七！
这可是一个非常高的分数了，在场的观众也非常清楚龙天成绝对是稳稳的出线。
而这样的结果，也是狠狠地打了之前还在质疑龙天成水平的观众的脸。
新三冠王，那是给你开玩笑的？
“好家伙！”
除了观众，比赛区也是一片惊讶之声响起。
“厉害。”秦风暗暗嘀咕了一句。
他从来不会吝啬自己的夸赞。
尤其是面对强者。
“我看，邱主厨这届又悬了。”有选手突然说道。
“是啊，龙主厨的实力又强了不少。”另外一人道。