第一百八十六章 凛冬入三秋

作者:斯文客南宫恨 加入书签推荐本书

用?’

‘提起了食客对你料理的期待,可是当我的料理摧毁了食客的味觉之后,那期待感就会是你那料理送入嘴中后,让评委们无限失落的原罪!’

对自己的料理有着十足信心的薙切蓟,完全不担心赵扶余能够搞出什么特殊的东西出来。

因为等阶上的碾压,美食细胞的共鸣掌控,就已经不是一个级别的战斗了。

他的忌惮,只是在于赵扶余那特殊的‘点灵厨祭’之法,会不会在后面两道料理上搞出花样。

至于这样普普通通的早餐,在薙切蓟眼中,不过是白送的一局胜利!

可这样的想法也只有他会拥有,在美食会那种地方,即便北美是一个庞大的地方,可眼光也已经被局限了。

更别说,美食会的那条路...更加讲究自我,所以薙切蓟在这条路上才会这么顺畅,执着,执念正是强烈自我的表现。

毕竟如果是不够强烈的自我意识,以美食会的这条路来走,说不定什么时候就被美食细胞里蕴养出的意识反噬了。

而不是如今这样的强势掌控!

与igo和如今主流的,讲究慢慢融合驯服随着美食细胞进化而出现的意志,达到最后水乳交融的地步,成为料理人最大助力不同。

放纵美食细胞,让那股意识更加强烈,也能够更好的共鸣掌握诸多的食材,这是美食会的道路。

可这条道路的坏处也就是更加容易被那股意识的力量反噬,而那种后遗症便被称呼为...自噬,美食细胞对个体的吞噬!侵蚀!

即便他的自我无比强烈,能够稳稳压制住那股美食细胞里蕴养出来的意识,甚至将其搅碎再回复本源,让他本身的美食细胞更进化一步。

可薙切蓟对于料理的认识依旧不会改变,这是踏上这条路就注定的事情。

而赵扶余则不同,他一直都认为,料理本身就是烹饪食材后得出一种奇妙味觉体验的变化。

变化才是料理的根本。

所以即便看着是普普通通的米粉汤,他也使出了浑身解数,将变化完完全全的纳入其中。

肉丸的细节,汤水的温度,甚至就连烫米粉也是如此,在那骨汤之中烫煮过后,更加舒展的米粉,也会提前吸收骨汤的味道,让米香和肉香,骨汤的香味碰撞得更加激烈。

而最后的细节,就是将骨汤与蒸煮过,隔水半个小时炖煮出来的肉丸盅汤结合的关键了。

当那肉丸和汤汁与米粉以及骨汤接触的一瞬,一道光瞬息间便如盈盈晨曦一般照亮了整个甲板。

这种级别料理之光,强盛得不可思议,就好像普通的料理之光被加强了数倍一样。

照得人脸都晕出了嫣红的颜色。

也让所有人本来就被那香气吸引而陡增的食欲,再次提升了一层。

上一章 返回目录 下一章