赵扶余的手底下，这些禽类肉丝入锅后，很快就被搅拌成为了一条条肉丝，然后又在火力的催促下，开始发生断裂。
成为极为细密的肉糜状态，也就是到了这一刻，谷物才能加入进来，继续的炖煮，让禽雉羹的羹字彻底的发挥。
如果是在平常时候，赵扶余这个时候肯定会加入葱姜水，料酒，乃至是胡椒粉，毕竟现代人对于香料的依赖早已经深入了骨髓。
可是这并非是给普通人品尝的料理。
提取其中的心意，那隐藏的玄妙，远比味道上的精细更加重要，而多余的调味，必然会破坏这种心意的释放。
所以赵扶余用了另一种更加简单的办法，将七谷分批次的释放在了青铜鼎当中。
因为不同的熟成时候，软烂程度，甚至是释放出的淀粉也不一样味道，反而让青铜鼎内的羹汤，渐渐浮现出了不同的色泽，并且渐渐的有往着透明的趋势蔓延！