酒席的人,很早就到了,开始在空地上支起空桌来。
到了早上9点钟,唐爷爷过来找林毅:“小毅,来的人有点超出估计了。”
原本预计是15桌一餐,中午和晚上加起来30桌。
但没想到现在已经来了超过15桌的人了,这个时间点还早,陆陆续续还有宾客来。
这让唐爷爷有些措手不及。
“没事,我来安排。”林毅找到了上门酒席的负责人,问他能不能加桌子。
厨师正在切配,听到林毅的话,满不在乎:“没事,加个几桌没有问题。”
“加15桌呢。”林毅咳嗽一声。
厨师嘴里的烟掉到了地上:“加15桌,一倍,这有点难度啊。”
“菜我备了两餐的,先对付中午没有问题,主要你能不能烧这么多桌,要是不能的话,可以喊朋友来帮忙。”林毅对厨师说道。
他们这一行,基本上都认识很多同行。
“好,我马上打电话摇人。”厨师点了点头。
加个几桌,他甚至都不需要加菜,只需要打菜的时候,份量少一些,便能匀出来,但桌数太多,他一个人便应付不了了。
林毅塞给他一包华子:“谢谢了,这突发情况,我也不知道会来这么多宾客。”
“没事,东家你放心吧,12点之前,肯定可以开饭。”厨师拿了华子,脸上笑容顿时多了起来。