现在韩佳琪不但拥有省店的分红，还能拿到江城店的分红，加起来一个月收入就有将近四万。
这个收入在零八年来说已经是高收入了。
作为火锅店的店长，未来是光明的。
特别是这些孩子，都是从孤儿院出来的，并没有什么高学历。
所以说。火锅店是他们唯一可以获得高收入的渠道。
否则，如果走上社会，他们也许什么也不是。
现在叶辰给了他们机会，这些孩子从江城二线城市来到了京都国际都市，他们心里都很忐忑。
叶辰的话却让他们看到了未来，看到了希望。
谁不想在京都这种大都市有立足之地？谁不想在这里打拼出一番天地。
这些员工，此刻心情非常激动。
“老板，你放心，我们一定会好好干的。”
叶辰看着这些员工，其实心里是很有底气的。
因为这些员工非常特殊，是以孤儿院的孩子为主。
这些孩子之间本来就有像亲兄妹一样的感情。
他们之间的氛围也是其他的员工无法取代的。
火锅店虽然店长和员工也是有上下级之分，但是彼此之间都公平的交流。
这种氛围就如同家人一样，非常好。
而且，火锅店在发展中也加入了不少以前孤儿院的孩子。
原来这批老员工都成了火锅店的骨干，继续带信任。
所以说这种模式又顺利地传承了下来。
总体来说，现在火锅店的氛围叶辰非常满意。
火锅店的员工都把火锅店当成家一样。
遇到困难，大家互相帮助。
遇到问题大家会一起扛。
叶辰非常庆幸有这样的员工。
叶辰也是一直非常努力的维持着这种家一样的氛围。
这一次叶辰对火锅店的员工制度。又进行了新一轮的改革。
毕竟这里是京都，所以各方面要求要比江城还要严格。
叶辰启用了海底捞的经营模式，老人带新人的店长培养机制。
简单的说一个旧店长培养出一个新店长，这名旧店呢，也会拿到新店的3%的提成分红。
比如韩佳琪他既可以拿到省店的分红也可以拿到江城店的分红，这就因为江城店的宋雨雨是韩佳琪带出来的。
宋雨雨的能力得到了叶辰的认可。
这是培养机制是叶辰从前世海底捞火锅店提炼出的经验。
这是经过市场检验的，非常成功。
在普通模式下，老店长总会留一手，毕竟谁都不想被别人取代。
但是