是个人都不傻，“新吃食”意味着什么？
意味着配方啊。
叶瑜然又要搞新配方了，她们怎么能不盯着，赶紧跟着学点东西。
“你们的事情做完了？”叶瑜然拿着草果和小茴香，一脸的无奈。
“嘿嘿！快了，娘，我这个马上就能搞好了……”李氏赶紧说道。
“那你先忙你的，等你们忙好了再过来。”叶瑜然说道，“我这还需要准备一下，晚点也要用锅才能弄，到时候要弄了，我跟你们说。”
一听要用到“锅”，四个人松了口气，各归各位，忙了起来。
这回，她们的手脚更利落了，恨不得立马弄好，好帮叶瑜然准备东西。
现在朱家的豆制品挺多的，除了豆腐、肉味豆渣丸子，还有豆腐干、豆腐皮、臭豆腐、豆腐乳之类的。
只是可惜，黄豆有限，叶瑜然一直让她们悠着点做，要不然不等家里的红薯卖完，黄豆就先卖完了。
除了留一批种，收在了她那里，剩下的全部交给了她们，让她们自己安排。
酱类的东西，已经不需要叶瑜然操心，鱼肉酱、蟹肉酱、猪肉酱、鸡肉酱、果酱、辣椒酱之类的，她们也都一一学了。今天做这样，明天做那样，几天下来都不带重复的。
丸子也是，除了肉味豆渣丸子，她们还开始做鱼肉丸子、蟹肉丸子、猪肉丸子、鸡肉丸子，但无一例外的，这些丸子都不是纯肉的，而是里面加了其他东西，再用“肉”来提味。
也就是说，丸子里有肉但不多，要想真正吃到肉，还是得自己去市场上买肉。
“不能光做肉的，肉本来就贵，要做纯肉的价格下不来，别人也买不起，到时候生意肯定不好做。只有做成这种有肉末的，掺了别的东西，我们能够卖得便宜一点，别人也买得起，人家才买。”
“而且还是现成的，买回去就能够下锅煮，稍微弄一下，一家就能够凑合一顿，人家才愿意花钱。”
……
李氏总结得头头是道，将她生意经给说了出来。
林氏、刘氏、柳氏听得认真。
几个人干活有了动力，你帮我一把，我帮你一把，很快就将锅台清理了出来。
“娘，好了。”李氏一见好了，赶紧跑去跟叶瑜然说了。
叶瑜然刚把万能卤汁的材料处理好。
“行，既然你们好了，那就过来吧，我跟你们说说……”叶瑜然说道。
她首先介绍了万能卤汁的材料，然后再告诉她们，这东西应该怎么调制。
“这东西难的不是调制，而是材料，你们看，这草果、八角、花椒之类的，都是有一定比例的……”
叶瑜然知道以她们的脑子，很难记清楚具体比例，也就强求。