还以为你不要我了呢！”
“刘姐，你这可就冤枉人了！”
林放握住刘岚的拳头，解释道：“前几天我可就去过食堂，赶巧万师傅在授艺。
我看你专注的盯着一动不动，知道你想学几招，也就没打搅你。
这样的机会不多，我想着你好赖也算是能学一门手艺，怎么好找你？”
“算你过关！”
刘岚叹了口气道：“不学不知道，做个饭还有那么多讲究！
以前，我还觉得做饭是件挺简单的事情。
不过是热了油，把切好的菜丢进去，撒点调料就完事。
哪里想到，从切菜开始，一步一步到处都是门槛！”
林放哑然失笑。
就凭这句话，他就知道刘岚这段日子不是白混的，还真是学到了东西。
学过厨的，总能把菜切的又快又好，还能做到颗粒均匀。
那没学过的，真就是动作又慢，又是大小不均，厚薄不一。
下面的冷锅热油、热锅冷油种种选择，又从源头上决定了一道菜的成败。
说是一步一个门槛，那是真没说错！