品，又是重要的药用菌，也是古代相传的八大山珍之一。品相好的猴头菇，价格也很昂贵，一直被视为养生食材。
沿着之前发现猴头菇的地方转一圈，真正值得刘耀祖动手采摘的极品猴头菇并不多。而其中有些猴头菇，看着品质非常不错，但还处于生长期。
提前采摘的话，刘耀祖觉得有些可惜。让其再长一段时间，到时再去采摘的话，相信猴头菇的品质还有口感，才会达到最佳值。要是将来被别人采摘掉，那也是没办法的事。
即便他在这片杂木林安了一个临时的家，这林子里的野山菌包括长在树上的猴头菇，别人看到同样可以采。对那些人而言，也许就不会跟他这般讲究了。
那怕没长大，或品相不太好的猴头菇，只要被跑山的村民发现，估计都会将其扒拉走。要是他们不采，下次别人进山看到了，也会毫不客气采摘掉的啊！