们，点点头，示意他们还愣着干嘛，赶紧应下啊。
“师爷，我们也听您吩咐！”
趁热打铁，何雨柱拿出事先准备好的协议，每个人都签字画押，按手印。
“刘岚，你也跟着我学了有些年头了，还有马华私下教你，再开分店你就去后厨掌勺当大师傅吧！”何雨柱看着四个学徒：“马华，他们四个要尽快打磨出来，再开分店就要他们四个顶上去了！”
何雨柱打算酒楼也请专人管理，刘岚的强项还是这些年学的厨艺，得让她有发挥的舞台，并且对于管理大家都不是专业的。
至于开分店，现在的食材还很紧张，所以他只打算多开一家分店，甚至西餐厅的食材都要从香江走水运调配，内地暂时无法供应。
关了酒楼，何雨柱跟冉秋叶回到家，妹子雨水来了，正在跟八斤俩玩闹呢。
何雨柱忍不住摇头，这个雨水怎么就一直长不大呢。
“哥，嫂子，你们回来了！”
雨水笑呵呵上前，亲昵的搂着冉秋叶的胳膊。
冉秋叶也热情的寒暄：“雨水什么时候来的？”
“来了好一阵了！”
坐在椅子上，好一阵好奇道：“你今天怎么想起上我这来了？”
雨水松开冉秋叶，拉过实木椅子坐在何雨柱身旁：“哥，我辞工了，这不来找你做生意赚大钱么！”
何雨柱忍不住敲了敲雨水的脑袋：“你可算开窍了！”
“想好做什么了吗？”何雨柱好气的说道：“想做什么哥都支持你，本钱哥哥给你出了。”
雨水一脸懊恼，憋着嘴：“我也不知道自己能干什么，又不像你跟咱爸学了一手好厨艺，我就一个女的！”
何雨柱想着，雨水是自己妹妹，总要帮雨水挣份家业，酒楼跟西餐厅参与的人已经够多了，不能再让雨水掺和进去了，但目前她又能做什么呢？
思来想去，还是时机不到，哪怕在等二年布票取消了，做服装生意都能创下一份偌大的家业，但现在嘛也没什么好项目，大项目没资金，小打小脑何雨柱也懒得弄，不想让雨水出去抛头露面，走街串巷的当小贩。
冉秋叶沏了茶水，端来一盘瓜子。
“你们兄妹别干坐着，来吃瓜子，喝茶水！”
瓜子···瓜子···
何雨柱听到瓜子俩字，猛然想起，一个改革开放的牛人，年傻子，傻子瓜子的创始人。
七十年代还没改革开放的时候，年傻子就身价百万，唐山大地震的时候，他家里就藏了上百万的巨款，据他自己说钱在家里搁着久了，都发霉了。
瞧瞧，多嚣张，万元户都气极罕见的年代，他家里藏资上百万花不了，还钱都发霉长毛了。
何雨柱抽着烟，手指头不断的敲击桌