。他们家里的厨房里的味道几乎就和这个咖啡厅里的味道一样。
德烈告诉我，咖啡也分男士咖啡和女士咖啡，饮用不同的咖啡时配的餐点也是不一样的。
德烈给我点了一杯玛奇朵，这是比较女性化的咖啡，分量比卡奇诺要小。
马琪朵：因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，让咖啡进了口里还能层次感。喝的时候可以吃黑巧克力。
康宝兰:一般在下午喝，不要配糕点，喝的时候最好也不要搅拌奶。如果喜欢可以吃杏仁么的。
最好配上乡村音乐!德烈说这是他的体验。他喜欢一边喝着这种咖啡一边听他妈妈的音乐藏。
浓缩咖啡:是欧洲最行的一款咖啡，如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直端上来一杯这样的咖啡。而多数意大利人是一两口喝干。这种咖啡口味相当稳定。如果喜欢可以配很甜很甜的朗尼蛋糕，中和一下口感。
双份浓缩咖啡:重口味，很男人的咖啡，一般人不了，正酷爱咖啡的人喝，口味重到有人往里面加威士忌。这个可以配上曲奇饼干。
德烈给我详细讲解怎么评判咖啡的质量：
1.、的意大利浓缩咖啡，表面会覆盖着一层浓郁的赤红色克利玛
2、好的咖啡喝后杯内会留有醇郁的香味；
3、观察挂杯“(残留在杯壁上)的程度。挂杯多的就是好的意大利浓缩咖啡。
在意大利，如果没有“挂杯“是可以拒绝付账的。
品这三杯咖啡，我突然觉得自己之前本不会喝，也本就没有喝过咖啡。
恐怖的一点是，我自己还觉得自己早就喝过了。那感觉就象你天天听隔壁老王哼唱《我的太阳》，突然有一天你听到了帕瓦罗蒂的原唱一样。我这时的有点怀疑人生了。
幸运我遇到了德烈！我的德烈他实给了我太多好的人生体验了……