，对根系生长有利。红薯和马铃薯，咱们吃的都是它们的根。”
妇女们便指着他对张爱萍说：“你看你看，王老师虽然不干农活，可他啥都懂。”
“王老师真是个专家，有文化就是不一样，他刚才那话以前城里来的专家也说过。”
“城里还来过专家？”
“来过，那时候号召咱外岛种甜菜，专家亲自来咱们生产队介绍这个情况，当时他就说咱们的沙土地适合种红薯、马铃薯还有甜菜。”
这方面王忆倒是了解，他研究过生产队的天气条件、土壤环境适合种植的作物种类。
于是他简单的说道：“是，甜菜喜欢中性或弱碱性的沙性土壤，跟咱们的土地环境很匹配，但为什么咱生产队不种呢？”
一些年龄稍微大一点的妇女便说道：“咱这里种甜菜都是六几年的事了，县里建起糖厂是哪年的事来着？”
“65年，我家老大那年刚出生。”
“对，65年，然后糖厂生产需要甜菜和甘蔗之类的，咱这里肯定种不了甘蔗，于是就种甜菜。”
“后来糖厂倒闭了吧？”有年轻的少妇问道，“我记得是办过糖厂，我小时候还去捡过糖菜片片喂猪。”
张爱萍说道：“早倒闭了，现在铁器厂就是在以前糖厂的厂房里建起来的。”
旁边有火堆升起来，一名老汉往里放了些掉落在地的干树枝，看不见土豆在哪里，然后他也过来参与聊天：
“丽娃你还能去捡到甜菜片片？行呀，我们队里那时候也派人去捡来着，结果老打架，嗨，气的队长不让去了。”
王忆问道：“打什么架？”
老汉说：“甜菜片片能喂猪，就是为了抢这个东西打架。”
旁边的人比划着说：“王老师没见过甜菜片片吗？这甜菜片片是怎么回事呢？就是甜菜你要进厂子取糖分要把甜菜底下那块给片出来，一片一片的，这就是糖菜片片……”
为了抢点喂猪的东西要打架。
这就是曾经贫穷的外岛。
张爱萍往周围看了看说道：“行了，别光顾着说了，人家组里都在干活，咱不能太落后，走，咱也干吧。”
“王老师你等等，等你上课之前土豆能烧好，你拿两个土豆回去吃，到时候也给小秋老师吃一个，挺好吃的。”
老汉挤眉弄眼的说：“都能吃上。”
张爱萍笑道：“你烧了多少呀？让队长知道了肯定批评咱们。”
老汉说：“种什么吃什么，这叫靠山吃山靠水吃水、靠土豆吃土豆！”
其他人听到这话更是大笑起来。
然后就开始甩开膀子继续干活。
大清早的寒气自然相对重一些，但社员们很快热了起来，纷纷开始脱衣服擦汗水