然后身体上的肉贴片剃出来摆放在两侧,还有点肉跟身子连在一起呢。
很精致。
王忆看后赞叹道:“哟,老高叔你这一手本事真不错,这鱼生做的真漂亮。”
王祥高笑道:“没别的本事,就年轻时候跟着人学过这么一招。”
他招呼一声收拾了饭盒往回走。
王忆问道:“不留下吃两口?”
王祥高说道:“早吃过了,吃的带鱼饭,这黄嘴油带鱼就是香,吃的我肚子鼓鼓囊囊,你们看。”
他挺直腰展示一下子,大家伙便笑起来。
王忆送王祥高离开,回来后说道:“队长,你看老高叔会做鱼生、祥友叔会做毒鱼,咱们队里不少人都有一手做海鲜菜上的绝活呐。”
王向红抽了口烟眯着眼睛说道:“那可是,咱外岛的人从小吃海货,整体来说咱的厨艺跟国营饭店的师傅们不能比。”
“可是妇女们老汉们在灶头前忙活了好多年,很多海货做的很拿手,那火候绝对拿捏的准!”
“当然,他们做出来的这个菜可能那个品相没有国营饭店的好看,可每一道菜的口味没得说,绝对的好!”
王忆说道:“那等腊月里咱们可以搞个厨艺比赛,把社员们发动起来,然后看看谁的拿手好菜出色,可以把窍门教给咱队里的厨师学徒。”
“这样咱们大众餐厅就可以有更多拿手菜了,生意变得更好,对不对?”
王向红说道:“这个是可以的,那等着到时候咱们吆喝着问问吧。”
“来,先不说这些有的没的了,菜上的差不多了,同志们举起酒杯,干一个!”
大家伙举起酒杯吆喝起来:“干一个干一个!”
“我干了,你们随意!”
“这酒也是好酒,来,王队长、王老师,多谢你们款待呀!”
桌子上的菜以带鱼为主,都是带鱼做的,但菜式多样,并不单一。
等吃得差不多了,一碗碗香喷喷、热乎乎的带鱼饭送上来,吃着带鱼饭填饱肚子,这场带鱼宴就此画上圆满的句号。
结束了渔汛大会战,王忆回到天涯岛后事情真不少。
学校这边有一些行政工作,比如先进教师评选工作,比如学生准备期末考试的工作,比如学生开展五爱活动。
生产队的事更多,砖窑厂开始安装机器,卫生室来了牙医,他又雇佣了一队工人,这些从住宿到生活都要进行安排。
不过还好他雇佣了牙医、雇佣了工人,给他减轻了工作压力。
当时他参加县里的赤脚医生研讨会、表彰会的时候,县里头就有个想法,说是要号召各公社、各生产队,然后全民开展一场爱国卫生运动。
在这场卫生运动中,赤脚医生要唱重头戏,而王