元素不够全面，长期食用还有一定副作用。其在营养价值、亩产、口感、有无副作用、民众接受程度等方面都不如土豆。
因为没有化肥的原因，年初种植时黎汉明特意交待了撒上一些牛粪和草木灰。
牛粪就不说了，牛粪当肥料，相信农村待过的都知道。
草木灰含有很多的矿质元素，它不仅是一种很好的肥料，而且还有减轻病虫害的作用，一般在种植土豆时沾上一层草木灰最主要就是为了提高土豆的成活率。
因为在种植这些土豆前都是用刀切成了块状，如果不用草木灰包裹上一层，那么埋在地里的土豆发芽率、成活率都不会高，而且还会有烂掉的可能，沾上一层草木灰就好比给土豆穿上了一件保护衣，有了这层灰不仅能起到施肥料的作用，还能减轻病虫害的发生，这样成活率和产量都会高。
前世的黎汉明小时候种植土豆时，最不喜欢的一道工序就是丢撒草木灰，因为干这项农活不仅灰尘大，容易弄脏身上，还特别呛人。
来到这个没有化肥的时代，黎汉明也只得把后世的一些常见的土办法搬了过来..........