，手把必须得好。”候厨说，然后补充道：“我朋友店两千平，一直有东北菜，但做的一般，跟我说过找厨子的事，我认识的东北厨子少，这回好了，你帮着兄弟找一个，工资的事放心，到月就开，待遇也行，每月三天休息，厨子是单独寝室，条件不错。”
老谭答应下来。
在老谭他们喝酒聊天的时候，艳华和燕子在所住的宾馆旁边一家叫“小秋水饺”的饭店吃饭。老谭出去没带她俩，俩人有些饿了，想尝尝武汉的饺子啥样。
点了两个本地菜，两盘水饺，边吃边聊着。
艳华把一个芹菜馅饺子咽下去，喝了口啤酒，说：“饺子味挺好，但没咱家的好。”
燕子说：“你看他家现在八点了还上客人，咱家要是在这开店，肯定也行。”
艳华说：“行了，省城还没玩明白呢，跑到武汉来，你心倒是挺大。”
燕子笑，说：“没听今天那个老板讲，心有多大，舞台就有多大。”
艳华想了想说：“今天跟咱们唠嗑儿的那个哈尔滨老板也是做饺子馆的，人家干的早，十多年了，现在十三家店，一年营业额将近三千万，真厉害，咱们没法跟人家比。”
“你说的是和咱俩岁数差不多的那个吧？”燕子问。
“对，姓武，还给我名片了呢，叫武慧娟。”艳华说。
“我没咋听她说话，先问的我，我说是开饺子馆的，然后就问我一年卖多少钱，我说刚开业半年，一个月二十多万，看那样人家根本没瞧得起，听我说完就跟你唠去了，估计不知道咱俩是一家的。”燕子说，带着点小情绪。
艳华说：“人家做的确实比咱们好，再说做十多年了，比咱们厉害，别着急，咱们做十年也能那样。”
“回去就跟老谭商量，过年开分店。”燕子道。
“你呀，着啥急，稳当稳当的。我跟那个武老板唠了，她说她家在第五年才开的分店，之前一直是一家店面。”
“嗨，不出来不知道，一出来吓一跳。在家觉着咱家挺厉害了，出来看跟人家厉害的一比根本不算啥，咱俩呀，且得学呢。”燕子感慨道。
在家的时候俩人想法一样，开不开分店都行，老谭说的算，但是在心里更倾向于不开分店，觉着一家就行，能挣钱得呗。整多了咋管？万一赔钱呢。
两个人都是家庭妇女，有这种想法很正常，当初的想法是做个小饭店，每个月挣几千块钱就行。饺子馆是在老谭的建议和各自老公的支持下才做的，没开业之前胆胆怵怵的，恐怕做不起来，天天想万一赔钱咋整？
没想到不但没赔钱，而且还非常火爆，这下俩人放心了，并且还有些小骄傲。
开业之后俩人想有这个饺子馆就行，一年下来每人挣三十万挺好，干啥去？不比上班强？在姐们儿面前能仰着头说话，咋说也是个老板嘞。