这是罗布烤鱼的做法。
“可惜还没看到红柳树，只能先用铁钎子代替了。”陈望平一边继续做着一边感慨道。
很快，陈望平把十二根烤鱼都处理好了，一一插在火堆旁边，再把野葱和孜然捣成酱汁，用小刷子往烤鱼上均匀地涂抹着。
渐渐的，鱼肉由透明色变成了乳白色再变成淡淡的焦黄色，香气开始持续地飘出。
“哔哔！”
金雕指着已经吹干了朝天椒叫了两声。
陈望平拿着小碗小心地从铁钎上把焦脆的干辣椒弄下来，轻轻捣成辣椒片，再均匀地洒在烤鱼上。
炙烤片刻，大功告成。
陈望平取下两条烤鱼放在盘子里，一人一雕各一条。
分好之后，他迫不及待地拿起烤鱼咬了一口焦脆的鱼肉边缘。
嚯。
太香了。
朝天椒的香辣味和孜然的特殊香气在火焰的激发下完美地融入鱼肉中。
而且罗布烤鱼做法弄出来的鱼肉的口感层次也很丰富，一口下去，边缘焦香，靠近里面则是松软浓香，再配合外面那层烤酥脆的鱼皮和细小鱼骨，这口感绝了！
太好吃了！