果仙看了他一眼,“酿桂花酒越发有趣了,摇下来的桂花晾晒干,去掉杂质,装起来,酿桂花酒的时候再拿出来,用清水冲洗干净,再晾晒干。酿桂花酒也不完全是桂花,还有其他的配料。五谷杂粮和五谷糠皮,这是少量,然后放进蒸笼里,抬在大锅上蒸,蒸煮的时间及火候要搭配协调,恰到妙处。或长或短,或大或小,都酿不出特级的桂花酒来。因而,每到酿酒时,母亲总是守在锅炉旁,一时一刻监视着,不能有丝毫的马虎。稍有不慎,这一锅炉的桂花酒,就算白费工夫,变为泡影了。因此,母亲在这段时间里,总要瘦掉几斤肉,酿酒容易吗?喝桂花酒的人哪知酿酒的辛劳。
“母亲每年酿出的桂花酒,自己很少沾一口。只是当时尝一尝。后来的桂花酒全部招待各路仙家贵宾了,连我们也很少沾着嘴。桂花开放的日期虽然长达四个月之久,但是,酿好酒的桂花必须开得旺盛时期的那一阵,早晚都不行。如果遇上了阴雨天,开花期一过,这年桂花酒越就成为希奇珍品了。既使到十月,摇下再酿,也不知逊色多少倍。你说,酿桂花酒不是件极为乐趣的事吗?
“听我父亲讲,那年,他去参加瑶池宴会,这是他有生以来的第一次。那天,爹爹带母亲酿的桂花酒参加了瑶池宴会。爹爹还没打开瓶盖,王母娘娘便闻出了桂花酒的香气,说道:是哪一路神,带来的桂花酒,咋不献上来啊。爹爹是神仙中微不足道的一个小神,今年王母娘娘大发慈悲,爹爹有幸被排上了名,参加了这次瑶池宴会。爹爹一听王母娘娘说桂花酒,连忙从众仙群里站了出来,把母亲酿的桂花酒,献给了王母娘娘。王母娘娘打开瓶盖,一下子香满了瑶池,醉倒了各路神仙。连王母娘娘也被醉得扶在龙凤案上。”
“好厉害的桂花酒啊。”白郎惊讶道。
“你哪里知道,这是我母亲小时候酿的桂花酒。一放就是八百多年,你可知,天上一天,地上一年,这八百多年了,折合地上是多少年了,你就好好算算吧。要么说,陈酒老醋了嘛。这下可不要紧,桂花酒一下名扬天下。有诗为证:琼浆玉液一丁香,瑶池盛宴传八方;各路神仙皆醉倒,桂酒天地流美扬。”
“妹妹,你知道嫦娥奔月的故事吗?”
“只是听说过,到底啥情况,我却不晓得了。”
“好吧,我简单与你们说说吧。爹爹经常见到嫦娥,她家里也有好多桂花树,每到这个时候,酿出好多桂花酒。谁知有个叫吴刚的看中了嫦娥,一心想娶她为妻。嫦娥不依,后来嫦娥和一个忠厚老实、力大无比、为民除害的后羿结了婚。她吃了西王母仙药,升天了,飞到了月亮上,从此于世隔绝。不是有这么一句话嘛:问询吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒。意思是说,我从此再也不能与嫦娥结为连理了,只能侍待嫦娥家里那些桂花树,每年精心酿造桂花酒。他把桂花酒洒向天地,以表吴刚对嫦娥无限的思念和恩爱之情。你看,这桂花酒多么有名气啊!”
白郎听了馋涎欲滴,咂着嘴,“你一说,我真