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沈娴那头已经开始在灶上热牛奶了，道：“你等等，我这里先热了来。”
等到牛奶热到冒泡时就差不多了，沈娴连忙端起来注入到苏折的钵里，道：“我边倒你边快搅啊，完全搅散融合，避免结块。”
她说一遍苏折就能领会，不必她再说第二遍，他便能做到无可挑剔。
搅拌好后再重新倒回锅里，由沈娴掌握火候，加了几许盐沫，小开即离火。
然后沈娴再来看顾蛋清液的那只钵，把搅拌工具再次递给他：“来，继续。搅到出现很多泡沫为止。”
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