第197章开锅炒肉

作者:宁溪南 加入书签推荐本书

用个大半天时间。

这中间等着的时间继续纳鞋,小清禅就在一边心疼,抽着小脸儿给耶耶吹气儿。

从卯初弄到辰正,炉子终于是烧起来了,炉膛里像是住了个小太阳,红光耀眼,热浪滚滚。

开锅也是个技术活,张军让几个徒弟在边上看着,一边讲一边动手。

把锅烧变色,先用猪皮蹭,再用芹菜蹭,然后烧一锅猪油熬着,熬的油烟直冒,熬透了把锅刷出来再烧一锅菜油。

开好了锅,张军不禁有些手痒,左右看了看找了找调料,炒了个韭菜鸡蛋,又给小清禅弄了个锅包肉。

这也是没办法,什么地瓜土豆的还都没有,要不就弄个拨丝了。

到是可以找些花生来给女儿做零食,但张军从过来到这会儿还没见过实物。这东西出现在汉代古墓里,唐代是肯定有的。

中午就是张军掌勺,一边给几个徒弟讲解什么是炒菜,一些注意事项,一边就随手弄了些菜出来。小清禅直接吃撑了。

大娘子表示还可以吧,略有些不习惯。主要是不习惯油的味儿。

那些一回到古代马上炒几个菜震惊世界的人根本就不知道习惯的力量到底有多大,吃惯了豆油的人再吃菜油都难以下咽,何况根本没有炒菜习惯的古人。

接下来几天,张军就教教徒弟,纳纳鞋底。

用了三天时间,给女儿做了双千层底小皮凉鞋,前后包头免得伤脚,顺手‘发明’了一下卡扣。

“郎君,给清禅做出一双也就是了,接下来还是交给奴奴等吧。”

本来还准备再给自家媳妇儿来一双,结果被媳妇儿隐隐的嫌弃了,人家可以照着样子自己做。

其实是不想张军沾手这些活路,这是女人的事儿。

给女儿做还说的过去,就当是对女儿的疼爱,传出去也是佳话,但是给媳妇做,这个传出去就成了笑话,大娘子肯定不会干。

看娘子这么坚持,张军也就从了,每天到书房去写字:给徒弟们编菜谱,画衣服样式,画发电机图解,设计水塔……

能做的需要做的太多了,但事得一件一件慢慢做,有些就先画下来准备着。

……

“郎君,今日霹雳营于演武营首次实弹投掷,大风团试演锚火箭,问询郎君可否前去。”

“今日试投?去看看吧,看看这段时间的练习成果,也好心里有个底……正好顺路去下西园,纸坊也该好了吧?”

“纸坊之事须问管事,不过,那猫熊日日出来用食,却是肥胖了些。”

“好,咱们去看看,顺便叫韩杜两位监丞也一路去吧,某正好有事寻他二人。”

通知了大小娘子,张军收拾了一下换好衣服,和李应右带着亲兵出府,到城北汇合了韩杜两位丈人一起去演武营。<

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