第一百六十五章 增益

作者:宝袋 加入书签推荐本书

发的基础。”

“辣只是表面现象,加速你们的气血流动,而真正的体验是香、麻的搭配。”

来到灶台前。

张伟取出所用的配料。

除了花椒、胡椒、树胶等,还有大量的芝麻油、动物油。

芝麻油就是香油的简化版,优等品甚至香飘百米。

动物油就是动物油膘提炼出来的,有厨房经验的都知道,那种脂肪的美味有多醉人,是很多豪华料理必须添加的。

武勇疑惑道:“可是……这么多的油料,我吃起来一点都不腻呀!”

张伟又亮出其余的配料。

以及一桶鲜红的料汁。

“看这个颜色,以及上面漂浮的树椒段,你们肯定以为是辣椒酱吧?”

“其实,这是蔬菜汁!”

众人惊呼一声!

难怪,闻着有辣味,但吃着确实香气四溢。

根本没有辣椒过量的那种折磨感!

如果用番茄汁为主,再辅以其他的蔬菜配料,看起来确实和辣椒汤很像。

毕竟很多辣椒也不是纯粹的红色。

“其实我所用的辣,还是很多的。”

“吃起来,并不会那么可口。”

张伟又取出最后的秘密配料。

角落处,满是空荡荡的大桶。

这些桶的都是有纸张、橡胶制成,十分的罕见。

“这是进步之城的一种新研发的包装,将乳制品放入其中,在经过巴氏消毒后,可以保存30天之久。”

张伟已经揭晓谜底。

这些桶,就是用来装牛奶的!

最后一味神秘调料,就是这些牛奶!

“用牛奶做辣菜?”

“牛奶那个味道,我最讨厌了,但没吃出来呀!”

张伟笑道:“这里给大家科普一个小知识,能有效缓解辣感的最佳元素,就是牛奶中酪蛋白!”

“而未脱脂的牛奶,本身就有奶类专属的香醇味道,掺入蔬菜汁中,与辣椒乃是绝配!”

这招并不是张伟自己琢磨出来的。

前世的蓝星,有一种风靡南北的廉价美食——麻辣烫!

其中就有一种私家做法,利用火锅底料和牛奶,调制出简单的麻辣烫汤底,味道绝不输那些经典名店!

武勇继续问道:“可是这些跟力气有什么关系呢?我感觉就像吃了兴奋剂一样!”

“是食效。”

“蔬菜的维生素、油脂的能量、以及辣味的刺激性,让你的血液流速激增。”

“血液提供的能量多了,身体自然而然就会感觉到兴奋感!反应速度、力气、疼痛抵

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