在使用，在开封也渐渐流行起来，用不了几年就会流传全天下。
瞥了眼桌上菜式，颇为精美，朱秀一眼就看出，同样出自泰和楼。
“让贤侄见笑了，老夫吃遍开封酒楼，唯有你名下产业，泰和楼的佳肴最为难忘。那烧白刀和太白醉，更是千金难求的美酒，香醇回味，抿一口便唇齿留香！”
符彦卿捋捋髯须，满脸陶醉。
朱秀眉梢微扬，这老爷子果然调查过他。
不过以符氏的能量，能查出泰和楼是他的产业一点不奇怪。
朱秀懂事地笑道：“泰和楼的酒能被伯父喜欢，也不枉当年小侄带着泾州酿酒师，日以继夜地研究蒸酒制法！”
“哦？蒸酒？”符彦卿来了兴趣，他可是酒道中人，虽不曾亲自动手酿造过，但酿酒的基本过程还是知道的。
蒸酒之法，倒是头次听说。
“呵呵，是一种能让酒更加香醇辛辣的制法，作坊里将其称之为烧酒，太白醉和烧白刀就是用此法制成。”
朱秀含湖着解释两句，拱拱手又道：“承蒙伯父喜欢，今后小侄让酒楼每月送五坛到府上来。往后伯父回郓州，也可让兖州的泰和楼派人送去。”
符彦卿颇为高兴地道：“如此，就多谢贤侄了。”
作为泰和楼独家经营的名酒，这一坛酒价钱不菲，而且轻易不能外带，符家能每月独享五坛，若被坊间酒客知道，必定为之惊叹羡慕。
“父亲，咱们边吃边聊吧！”符昭信腹中饿得咕咕叫，咽咽口水道。
符彦卿拿起快箸，笑道：“也好。”
朱秀象征性地每盘菜肴夹了些吃了几口，端起葡萄酒和符彦卿喝了几杯。
泰和楼的菜再好吃，他作为东家早已吃过不知多少次，有些腻了。
如今他官职在身，也没工夫研究新菜式，泰和楼推陈出新的速度慢了许多。
符彦卿和符昭信吃得津津有味，一些煎烤炒煸的菜式在他们吃来滋味新奇独特，又有泰和楼特制左料加持，令人回味无穷。
“贤侄啊，听闻史匡威父女住进侯府去了？”符彦卿吃得慢条斯理，羊装随口问起。
朱秀道：“确有此事。史大将军在开封没有府邸，住在馆驿多有不便，我府中空余院舍不少，住在一起也热闹些。”
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符彦卿从小厮手里接过温热毛巾，擦擦手道：“史匡威好歹是太子少保、左卫大将军，带着一个未出嫁的闺女住在别人府上，也不怕惹人笑话。
史家是沙陀族出身，粗鄙成习惯，不识中华礼俗，贤侄啊，你可不要像史匡威那般不识礼数。”
朱秀愣了下，说道：“伯父教训的是。只是小侄在泾州时，多蒙史大将军照拂，我与史家亲如一家人，不分彼此，倒没想过此举