第145章 沉默

作者:三景叶 加入书签推荐本书

提前做出改变,还是保持原状再静待时机?李金富的答案是前者,前者在他脑海里占据的比例明显更大。

就像当初本来有很长一段时间,他觉得既然自己儿子也已经成家了,大胖孙子自己亲家那边也抚养的妥妥当当,守着自家的小副食店混口饭吃就心满意足了。

直到何洛的出现,让他在九联副食店的基础上还增添了李大叔关东煮的额外项目,使得九联副食店的风头一时无二,知道现在,热度还高涨不止。

就像上次一样,李金富觉得既然注定要做出改变,那么就早痛,且短痛。

这也是他今天提早收摊的缘故。

否则平常的晚上,他自己店里都忙不过来,哪还有闲工夫来妙果客串什么无薪演员。

“我倒是不觉得翻新几日就会毁了全局,我只是觉得在关东煮方兴未艾的时机选择做出改变的话,这个决定好与坏先不论,它本身就需要很大的勇气与决策力吧。”

这一次,轮到何洛安慰式的拍了拍李金富的老背,这对年龄差了三倍的忘年交,在商海的殊途上,有几分惺惺相惜的情感。

“放心吧,李老哥,我这边资金充足,你想什么时候开动都可以,最快的话明天可以帮你安排。”

李金富点点头,掐灭了烟头:“资金我这边也有一些,应该不成问题,咱们现在要考虑的是装修方案以及具体实现的问题。”

说罢,他掏出手机,从里面找出张照片,里面显示的是关于九联副食店的初步改装方案。

何洛接过手机,仔细揣摩了一番。

这方案里面提出的要求是在有限的空间内,尽可能改变店内的装潢。

在保证原来的装修风格不变的前提之下,增加关东煮所占的位置。

将关东煮分为“捞出”和“打包”两个环节,其中“捞出”环节还是由老板李金富亲自负责,这也是李大叔关东煮的主要卖点,绝对不能丢了。

只不过“打包”环节就交由其他的员工来负责,这样明确分工之后,相信李大叔关东煮的效率将得到不俗的提升。

另一片区域,除了缩小副食店的经营范围之外,增加了关东煮顾客所需要的座椅以及餐桌,供大家堂食所用。

同时还增添了扫码点餐等与时俱进的便利功能。

围绕着这李金富提供的装修方案看了半晌后,砸吧砸吧嘴,回味着其中的设计细节:“嗯,不错啊,李老哥,你这方案各个方面都挺齐全,该考虑到的都考虑到了,花了不少功夫吧?”

李金富摆摆手:“不是我,我一个老人家哪有这本事,都是我儿子和儿媳妇他们利用空闲时间帮我弄的。他们在知道我有把副食店翻新一次的想法,都非常支持我的选择,争着抢着要帮我拿主意呢。”

“哦...这样啊...”何洛若有所思

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