徐老汉也想全心全意的接下这份差事，奈何他自己无法亲力亲为，只得婉拒李宽的好意。不过李宽既然看中的，怎么可能会错过这样的人才，自然是想尽办法说服，在李宽高谈阔论，从古论今的谈论，终于成功说服徐老汉只是将他的经验传授出去指点一下他人。
说白点就是拿着工钱做着管理的活，也就是替李宽做事。徐老汉没想到李宽居然看中自己，又在归掌柜的劝说下，他终于松了口点头答应，归掌柜高兴不已。
曾经归掌柜的酒馆开张，徐老汉出了不少，就连当初的食材也是从他这买的最多，常来常往间也熟悉了不少，徐老汉也时常光顾归掌柜的酒馆，一来二去倒是成为朋友。
徐老汉为人实诚，除了养殖家禽牲畜外，其它的本事真的不会，所以那个时候家里很穷，只有儿子跟着自己，归掌柜见他儿子尚未娶妻便拿出钱帮忙，这份恩情徐老汉始终记着。
滴水之恩，当涌泉相报！
徐老汉用实际行动支持，所以他从原来的村庄搬离出来，专心致志的研究起养殖业，经过多年的失败教训经验，摸索出一条成功经验，可惜的是自从那以后两人并无往来，这些牲畜家禽也都是为了提供给归家酒馆而养殖的。
“阿爹！你看这鱼如何？”
李宽等人在屋内交谈并没注意外面来人，听见那爽朗的笑声越来越近，众人转身看了过去，只见来人长得人高马大，就像是健身达人似的，浑身都是肌肉，满脸的络腮胡，兴高采烈的提着草鱼，却见到屋内李宽四人，脸上的笑容僵硬，有些狐疑地看了看几人，目光留在归掌柜身上，连忙放下手中的鱼，惊呼一声：“阿叔！”
归掌柜看着眼前的男子，要不是他认出自己，并且喊出声来，他都差点不认识这男子居然是七年前的少年郎，笑道：“没想到你还认得我！”
“当然认得！”
来人便是徐老汉的独子徐来，接着又有穿得朴素的妇女带着狗儿走进屋，她便是徐来的内人，在王公贵族之间的礼仪太过繁琐，此时女子应当回避，不过在偏僻的山村中几乎没有这个礼数，而且归掌柜也是第一次看到徐来的妻子，也算是见长辈自然不必回避。
李宽倒是没注意他们与归掌柜的寒暄，反倒是被那四条草鱼给吸引住了，大小相差不大，这草鱼绝对不是野外放养的，更像是圈养起来，而且经过细心培育下才能有这样的结果。
“徐老，这鱼是何人所养？”
徐老汉震惊的看向李宽，普通人根本发现不了这个区别，野外自然长大的鱼与人工放养是有区别，不过不是很大，这点蛛丝马迹都被李宽看出来，徐老汉对他的敬佩之情油然而生，这才说起这些鱼都是自家养的，有些是放在水塘里圈养，有些则是放在水田里放养，做这些的便是他的儿子徐来，家里的家禽牲畜卖不出去，这些鱼倒是可以卖得出去，这才换些钱贴补家用。
李宽大