级凡品菜肴，但是在擅长领域做出来的菜肴则属于初级精品菜肴，最拿手的菜肴更是等同于中级精品菜肴。
也就是说，准国厨凭借着精湛的厨艺，足以打破食材等级的壁垒，用凡品食材烹饪出精品菜肴。
所以彭力才会一直感觉到自己跟师傅还有些差距，因为他还无法做到打破食材壁垒，在西游记世界里倒是可以凭借灵识烹饪法做到，但是在地球上却做不到。
不过那是以前，就在今天，彭力在直切、推切和拉切三种刀法上面有了长足的进步，都达到了天道降临，道韵天成的圆满境界。
只是在地球上，彭力还没使出过那种圆满的刀法，所以效果如何，还不是很清楚，但是效果肯定有！
所以今天的彭力倒是可以说是半只脚踏入了准国厨的行列。
或许有人会说，彭力在西游记世界里都烹饪出了宝石级和白玉级菜肴，厨艺早就远超准国厨了。
那是因为西游记世界里的食材等级太高了，含有庞大的天地灵气。如果换成彭力的师傅程守毅穿越到了西游记世界，同样可以烹饪出白玉级菜肴。
什么等级的食材就可以烹饪出什么等级的菜肴，这是一名合格厨师都能做到的，用低等食材烹饪出高等菜肴，才是大师级的厨师。