小颗粒大小就是刚刚好的。
而这一步之后需要用料酒将所有的香料泡一下。
这样可以增加香料中的水分，而且可以借助酒精将香料里面很多可以溶于酒精的芳香类物质溶解出来。
而这一步之后顾明月就开始炒火锅底料了。
不过可惜的是她现在还没有弄到郫县豆瓣酱，这一次做成的麻辣火锅底料的滋味，会差上那么一丁点。
大锅中加入了牛油，随着温度的升高，雪白的牛油融化成了透明的模样，看着如同水一般的清澈，却带着油脂特有的香气。
本来已经被辣味逼到了角落的某只小熊突然耸了耸鼻子。
什么东西！香香！
他纠结了片刻。
脑袋尖尖的一撮毛都已经被蹭得站了起来，看起来分外的呆萌。
出去还是不出去，这是一个问题。
小熊直觉告诉他，外面好危险的，随便吸上一口空气都会一直在打喷嚏。
但是他又实在，按捺不住对那种香香的气味的好奇心。
哎，熊生好难哦。