第313章 冰沙!!草莓口味的

作者:以载道 加入书签推荐本书

的酸味。

而这底下的冰沙不再是用冰牛奶做的了,而是特别香醇的酸奶冻起来的做的。

如果说抹茶冰沙里的绵绵冰是云朵,那这里的就是一大片的酸甜味的云朵。

牛奶经过漫长的发酵之后变成了酸奶,又经过了冷冻之后,在去到特殊的机器中打成又细又碎的冰沙。

这个过程每一个都不能少。

每一步都赋予了最后的成品,特殊的口感!

小熊打算放弃挣扎了。

他已经经过无数次的真香打脸之后,意识到了他完全没有办法抗拒任何一款顾明月做出来的食物。

小熊埋头苦吃!

草莓酱都沾到了他的胡须上也没发现。

冰沙吃完了,刚刚因为麻辣香锅而生起的火燥也消失不见了。

嗯,最神奇的就是明明之前已经很饱了,现在又吃下了两碗冰沙,却变得没有什么感觉,好像之前没有吃到撑一样。

真不错!

第二天早上起来的时候,顾明月特意早起了,大概一个半小时这样子,因为她今天想要再给小熊做点好吃的,现在已经到了预测里的最后一天。

说不定今天小熊就要彻底离开了,所以要把每个地方都安排好。

把每一次见面,每一顿饭都当做最后一次。

所以作为最后一天的早饭,就会变得格外的丰盛,顾明月一大早下单了最新鲜的猪肉三分肥,七分瘦用来剁馅儿,包包子是最好吃不过的。

不过她今天包的是比较特殊的包子,可以叫它火锅包子。

也就是说顾明月要将火锅底料融化,然后家里面的残渣捞出剩余的红油混到馅料里面进行调味,这样包出来的包子油香满口。

而包包子耗时最久的部分其实就是等待包子皮发酵的过程。

不过现在相信有很多的黑科技,顾明月让小七找了一个类似于恒温的机器,可以让酵母以最快的速度,后面反正想做的,然后获得一份已经经过了发酵的面团。

馅料的制作非常简单,只要在里面混上好闻的葱姜水,这一份包子的味道就错不了。

三分肥七分瘦的包子经过顾明月手动的剁馅之后,每一根纤维都被切断,但是又紧密的和其他部分在一起。

最后又被顾明月反复的向着一个方向搅拌,搅打上劲之后,蒸出来的包子才会有一个紧实完整的内陷。

而在平时要加水的时候,顾明月将准备好的红油给加了进去,那热辣的香气瞬间进到了内陷的每一个角落,要通过搅拌之后渗进了每一个细胞之中。

香气此刻就已经让人沉迷!

顾明月开始包包子的时候,那速度不要太快。

旁边的人看过去感觉好像手都没怎么动,就已经捏好了

上一章 返回目录 下一章