蟹、一道炖海鱼、两道素菜、一道凉菜、两道荤菜、一道汤羹。主食是白米饭。
现代人蒸海蟹的时候惯用生姜去腥，在这里是不用的，直接洗干净放到蒸屉上蒸熟就可以。
真正的海边人都喜欢那纯正的鲜味，不会用额外的调料，奔着的就是那天然的鲜味而去的。
炖海鱼更是如此，只需要将鱼的内脏去处干净，且注意不能将鱼胆弄破，不然会有苦味。
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