247、年终总结

作者:半见青 加入书签推荐本书

了,一眼望去,几乎全是本地土菜馆,我现在偶尔想吃点辣的,也没地方吃去。

所以一番犹豫后,我只能自己来开第一家带山城风味的火锅店了。”

看来这家伙也是个典型的吃货啊……黄守真心中忍不住暗忖一声,表面上则是神色淡淡地道:“那就好。”

但不得不承认的是,在我们大吃货国,有很多选择开餐厅的老板,本都是因为自己去旅行、或者出差时,在某个地方吃到过某种美食,然后念念不忘,之后却困于本地没有这种美食,或者在味道上不够正宗,才不得不自己动手开餐厅的。

至于想赚多少钱、能不能盈利,一开始还真没想那么多。

黄守真曾经在鹏城工作时,就跟很多这样的私厨餐厅的老板合作过。

毕竟在鹏城,不管是工业区快餐,还是在城中村里售卖的便民伙食,味道上真是都有些一言难尽……

当然了,刘雨泽开的是火锅店,且店面达到了300平左右,投资成本上实在太高了,肯定不能像开私厨小店那么随心所欲,否则很容易造成一失足成千古恨,把大量金钱全部打水漂了。

因此,黄守真作为一名设计师、也作为一名隐形的吃货,自然有必要、也有职业义务用自己以往对餐饮方面的了解与经验,去提醒一下对方。

要知道,对方的生意越火爆,对他来说同样是越有利的事情,这会让他的设计受到被更多人的关注。

否则的话,对方一把店开起来,结果却因为在一开始的口味上定位错了,导致直接扑街,那别人多半会觉得是他的设计做的不好,才导致火锅店无人问津的,那他可就糟了无妄之灾、倒了血霉了。

……

一周后,黄守真四人再次来到处州市,这次他们的主要任务,同样是为银湖小区二期工程内的业主们服务。

除了跟进工地外,就是给第三批的业主们开工,至于剩下几套房子的业主,就只能等第四批再开工了。

而忙完银湖小区的工作后,他们便去帮刘雨泽的餐厅,进行现场的尺寸测量。

最后,黄守真才带着新出炉的效果图去和赵家俊进行对接。

但其实,赵家俊家的别墅进度,是被他置后了很多的,因为他之前要给张舒怡家让路,所幸对方并不着急装修,这给黄守真提供了很大的操作空间。

但即便如此,在之后很长一段时间内,一直到元旦假期来临为止,黄守真四人都依然忙的不可开交。

尤其是当他把银湖小区二期工程前三批的项目全部落地,软装上也顺利进场后,他该工程内,业务量上竟然又迎来了一阵小高潮。

原因是他在二期工程里面做的项目实在太多了,并且十几套项目下来,没有一套项目在设计上是重复的,每一套质量都很高,这被那些选择晚装修得业主们瞧见后,自然是纷纷都委托他来

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