来的鱼虾,在经过腌制,或者晒干,都可以长途运送。
靠海的百姓们,还可以自己组成一支商队,来往只需要交上一些税,就可以获得行商凭证。
他们自己就可以组成一个商队,将货物拉到北方去贩卖。
在北方或者内陆的百姓们,可大多数都没有尝试过海中的食物。
这对于他们是十分新奇的,相信这群百姓,会掏出自己的余钱来购买这些新奇的食材。
靠海的百姓们,还可以从各地官府的商铺之中购买,一种特制的铁罐子,还有盐巴。
将鱼虾放入其中,多撒上一些盐巴,制成腌鱼,可以保证一个月乃至几个月不腐。
将之拉到北方也用不了半月,将腌鱼从坛中取出之后,经过温水浸泡,味道一样鲜美。
咸鱼干或者腌鱼,配上烈火酒,那绝对是人间美味!
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