> 能做到小满这一手的，要不是准备晋升在即的准武宗，或者干脆就是已成武宗。
说起来，武宗这些年在大武似乎有些“不值钱”了，非本国武宗连名字都没多少人去记。
但一名武宗站在面前，还是能让绝大多数人敬畏的。
就像上一世键政侠很习惯在网上评论一国高层，最次也是个某某部长sen长。
而现实里当本地shi长站到面前，能保持正常说话的人都没几個。
话说回来，小满露了这一手武学，立刻吸引来了更多人。
毕竟这里几乎都是武夫，谁不想看看（准）武宗如何做菜这种稀罕事。
小满视若无睹，已沉迷进做菜的愉悦中。
放下快速腌制过的鸡块，用牛奶面粉混合打匀，再加入鸡蛋打匀成面糊。
最后是面粉加碱面、盐，边搅动边少量多次加水，将略湿的面粉在双掌上一搓，就会形成散碎的小面片。
多搓几次，面粉里就有了更多的细碎面片。
那中年厨师看到这里，脸上露出恍然之色：这面粉与自己用馒头片揉成碎末做的脆皮，还真是异曲同工，说有七八分相似不为过。
其实这就是面包糠，也就是很多油炸食物表面起酥化渣的那层黄色脆皮。
顾名思义以“面包”为原料，做出类似糠状粉末，面包、馒头片烤干揉成碎末即得。
这时小满再将腌制的鸡块拿出来，用血气二次按摩。
比起第一次，第二次围观的人就太多了，看得呼吸气声不断。
但没人开口说什么，这些人的实力还没资格评价一位（准）武宗的手段。
况且人家这是在做菜，谁知才用了几分力？拍马屁轻了重了都得罪人。
小满给鸡块松活过筋骨，立刻拿进牛奶鸡蛋面糊里裹上均匀的一层，再包裹上一层夹杂着细碎面片的面粉。
伸手在旁边油锅上一探，确定尤文合适，一块块裹上面糊和面粉的鸡肉就滑了进去。
伴随着嗤啦啦的响声，鸡块在油里形成一团团白色气泡。
小满不时用血气调整锅里鸡块位置，让它们受热更均匀些。
油炸食物那霸道香气渐渐扩散开来，围观者们纷纷开始吞咽唾沫。
这些天他们吃过的大厨手艺也不少了，但这香味还是太明显了，仿佛拉开鼻子硬朝里面灌似的。
炸了半盏茶左右就捞出，这时鸡块色泽金黄，上面裹着的细碎面片竖起，略似细小的鳞片。
小满伸手示意：“来，尝尝。”
被点到就是那位中年厨师，有些手足无措地指着自己鼻子：“我？”
小满嘿嘿笑：“自然是你，你应该是懂行。”
中年厨师表情相