“而且里面至少有两种辣椒粉，一种偏甜，一种爆辣……”
“这种辣椒叫‘paprika’，翻译过来是红辣椒的意思，是匈牙利那边特产的一种辣椒。”杰米·提拉解释道，“是我自己带过来的，不是节目组提供的材料。”
“好辣！但是好美味！”佐藤两人在旁激动的说，“虽然很辣，但却停不下来！这股绝赞的辣味与番茄的酸甜以及牛肉的香味结合，让人忍不住一口接着一口！”
“这个汤，很浓郁呢，里面的味道很丰富……”白仁宗品尝了一下这份炖菜的汤汁，“感觉应该不是用水煮的，因为里面能尝到一些没有看到的材料的香味。”
“不愧是你。”杰米·提拉罕见的笑了，“做这道炖菜用的是用卷心菜、豌豆熬制的蔬菜汤，这是一种把炖菜做得更加粘稠的简单方法，不用水而是用汤。”
“原来如此……”罗西尼·萨勒诺恍然道，然后支吾起来：“但是，怎么说呢……”
“怎么？不好吃吗？”杰米·提拉微微皱起了眉头。
“毫无疑问是非常美味的，即便是我这种不吃辣的人都会爱上它。而且，用这种面包来当容器已经足以证明其粘稠和浓厚，只是……”白仁宗说着，托起了下巴，“这个有点不像你的风格呢，通常来说，杰米主厨会做出每个人都能欣然接受的料理。而这份……”
白仁宗看了看面前的匈牙利炖牛肉：“这么辣的菜，很显然不是每个人都能接受的。如果是往常，杰米主厨肯定不会端出这样的料理。这对你来说，应该是有瑕疵的存在吧？所以我吃到这份炖菜的时候其实是很意外的。”
杰米·提拉顿了顿，接着回道：“我是匈牙利人，这些辣椒是我从家乡带来的。而这份炖菜，我小的时候我母亲也曾经做给我吃过。那时候比较穷……”
说到这，杰米·提拉罕见的笑了：“第一次吃到的时候，只觉得这是世界上最美味的料理了，我至今仍然印象深刻。所以这次的炖菜主题，我就忍不住……”
“喔？这可真不错呢。”白仁宗笑了，“杰米主厨不是也有想做的料理吗？既然如此，那就顺着这条路走下去吧？我觉得挺好的，有些人爱得发狂、而有些人却根本不沾，这样的料理不正是代表了厨师的个人风格吗？”
“是吗？”杰米·提拉托着下巴沉吟起来“原来我想做的是这种料理吗？嗯……”
他看起来还有些迷惘，显然还在犹豫该如何抉择。
但这时候，下一位厨师已经将自己的作品端上来了。
“请用，这份‘单身汉的美好时光’。”保尔主厨笑道，将一份牡蛎炖菜放在了他们面前，里面直接浸泡着一片面包。
不过从面包的膨胀程度来看，并没有吸收过多的汤汁，而这也说明了炖菜的浓稠。
毕竟都是世界顶尖的厨师，每个人都有自己的一套方法做出粘稠的炖