吃完的时候。
于是这个时候,就是萝卜登场的时候了,为了避免战乱时没有粮食吃,在平时,人们就会把萝卜洗净去皮,上锅蒸熟,放冷后把萝卜捣成萝卜泥,最后把萝卜泥装进模子里,做成半砖的形状,摞在外面风干。然后用风干后的“萝卜砖”筑成墙,还能起到防守作用。这也是萝卜被称为“守山粮”的原因。
有了这“萝卜墙”,等到家里的粮食吃光,就从墙上挖一块砖下来,放锅里煮粥,帮助度过粮食紧缺的战乱时期。
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