王氏和李氏直直的看着她，等着她的答复。
炒好了担过来，这不现实，田螺炒好就吃，那才香。如果支一个摊子，现炒现卖，一边炒一边散出香味，那样不用叫卖，人家也可以闻着香味过来。
只是支摊子的东西搬来搬去麻烦。
有了！
唐婉清想到了自己刚收来不久的唐家，那里还空着，她支摊的东西可以放在那里，这样就不用来回搬了。
以后就算重新开了书塾，她支摊的东西也占不了多少地方，只要她跟镇长说一声，应该也是可以的。
“行！”唐婉清抬头看向惊喜的王氏和李氏，“我们挑着拾掇干净的田螺去镇上，然后到唐家把支摊的东西摊到街上去。支完摊，咱们再把东西放那里，这样就不用来回搬了。”
闻言，王氏和李氏激动极了。
“二弟妹，你说咱们不是挑着去叫卖，而是支摊子？”
“支摊子，这个必须现炒着才够香。”
王氏又问：“那咱们是不是可以连豆腐脑也一起卖了？”
“……”唐婉清抿唇低笑，轻轻点了点头。
这是怎么也绕不过豆腐脑了。
“那咱们什么时候去？”
“咱们得先做好一切准备，支摊的东西，还有田螺，豆腐脑的卤子材料。重点是我还要多做一些豆瓣酱，这个是需要发酵的。”
唐婉清见她们这么有干劲，自己也对这事有了一种很期待。
支摊，美食，挣钱。
这个得干起来！
“备好了一切，我们就去支摊。”
王氏和李氏重重的点头，二人异口同声的道：“好！”
“大嫂，三弟妹，咱们先把这些弄好。明天就是圩日，咱们仨去镇上一趟，买些做豆瓣酱的原材料，还有大料回来。”
决定要做支摊卖美食，唐婉清不打算再拖着，该准备的都该着手备起来。
“行！”
唐婉清晚上要蒸何首乌，家里就一个大陶锅，听唐婉清说蒸何首乌的汁水还要用，而且，何首乌不能用铁制的东西来盛，雷氏就去村里找人借大陶锅。
她借了四个，连同家里的，一共有五个。
唐婉清妯娌三人在后院用石头弄了五个临时简易的灶，准备晚上就在后院里蒸何首乌，这样也不怕被人发现他们家烧了一夜的火。
早早吃了晚饭，妯娌三人就到后院忙了起来，雷氏在家里照顾五个孩子。有什么事她就在窗户那里跟唐婉清她们说。
下午洗何首乌时，大只的何首乌已经被唐婉清切开，现在只需要置蒸笼内蒸足两个时辰，闷过夜，翌晨上下翻动一次，再蒸。
如此反复蒸至内外滋润都呈黑色，取出，晒至半干