活,你就喊老二,别惯坏了他。
这男人啊,该使唤就得使唤。”
闻言,唐婉清点头,“行!我听娘的安排,等过些日子我再去看姥姥,大过年的,我给姥姥做身体检查也不合适。”
“好好好!”雷氏不停点头。
事情商量妥当了,雷氏就叫了宋老头等人,一起去雷家了。
堂屋里,只剩下赵夫子和宋元康。
宋元绍和赵刚不知上哪去了。
唐婉清着手准备食材。
宋瑾在一旁跟着她。
“娘,我可以帮忙的,你要做些什么?”
“我家崽真乖,那就请你帮我去菜园里把一些葱和香菜,还要几根胡萝卜。”
小孩子愿意帮忙,唐婉清是不会拦着的,还会鼓励他们做一些力所能及的事。
宋瑾点点头,“要几根胡萝卜呢?”
唐婉清算了下,“六根吧,要挑大的。”
“好的!上次阿奶教我怎么辨认地下的胡萝卜哪一个大,我现在可清楚了。”
宋瑾高高兴兴的拿着菜蓝子去了旁边的菜园里。
他掐了一把葱,拔了不少香菜,最后才去找大的胡萝卜。
他把胡萝卜叶子摘下来,丢在池塘里喂田螺。
回到家,蹲在水缸旁,撅着屁股洗菜。
胡萝卜好洗,葱也好洗,香菜就不好洗了,必须小心的仔细的写,不然会夹带一些泥沙。
唐婉清从杂物间出来,看到宋瑾在水缸旁忙着,忍不住的微微一笑。
老母亲的心,自豪极了。
家里的崽真乖!
唐婉清从杂物捡起了一些肉,有新鲜的牛肉,猪肉,还有一只鸡,一条腊鱼,一块腊肉。
还准备多做几道下酒菜。
中午让宋元绍兄弟二人陪赵夫子多喝几杯酒,赵夫子喜欢喝酒,上次给他接风洗尘的时候,唐婉清就发现了。
新鲜的牛肉抽了水,用油锅炒香,然后放到沙包里面。
他起了两个小炉子,正好把放着牛肉的砂煲放在上面炖着。
细火慢炖。
让牛肉吸收大量的香味,等牛肉快要炖烂了,然后再把切成滚刀块的胡萝卜放进去。
再炖一会儿,稍微收点汁就可以了。
除夕那天他做了不少猪肉丸,今天正好也可以煮一个肉丸汤。
肉丸,青菜,豆腐,还有泡发的蘑菇,煮成一锅杂菜汤,味道也是极好。
另外,还有土豆焖鸡,腊鱼炒蒜苗,腊肉炒笋片,炸腐竹焖肉。
五菜一汤,很快就做好了。
唐婉清看向灶膛前烧火的宋瑾,“崽,看到你爹