到顾客突然要求换菜时的茫然无措，仍觉得心有余悸......
如果不是付宇，今天这位顾客的试菜肯定会出问题，到时候他们这边如果不能满足对方的要求，说不准还会发生撤单的情况。
要真是那样，店里的损失可就大了。
同样的，他也就挣不到这份席面的提成了。
想到这里，张振对付宇不由越发心生感激。
等着身边再没了外人，张振认真对付宇说道：“付厨，今天的事情真是太谢谢你了！要不是有你在，这份订单能不能接下来都是个事儿！我得替他们跟你说一声谢谢！”
音乐餐厅的席面分成，向来是大厨拿大头，普通厨师拿小头，主厨则是挣年底分红。
他是真的替后厨这些人感激付宇！
这一份席面接下来，就意味着，以后他们能挣到提成和分红的机会更多了。
付宇看着张振，微微一笑：“张厨，你不用这么客气，我虽然是过来兼职，但是在岗期间，我做的事情都是应该做的。”
张振听后，微微一愣，随即笑道：“没错！我们现在是同事！”
“不过，付厨，你要是能正式过来这边就好了......”
张振这话说的倒也带着几分真心。
付宇厨艺确实好，有他在，后厨这边那简直是如虎添翼。
而且最关键一点，通过这段时间的相处，张振也算是看出来了。
付宇这个人没什么野心，而且实在太年轻了，涉世经验不多。
要是让他当个大厨还凑合，真让他当主厨，他肯定干不了。
想要坐稳主厨这个位置，光厨艺精湛还不行，你得有协调管理能力。
后厨这么多人，必须全部能指挥调动起来！
这也是非常考验一个人能力的事情！
张振倒是半点也没觉得付宇会对自己构成什么威胁。
原本计划做完这桌席就直接回去，结果张振等人太热情，非要挽留付宇一起吃饭。
也是赶巧，今天林厨这边是早班，田磊自从上次跟着付宇出过一次上门服务的任务，对于付宇的崇拜之情简直泛滥成灾了。
一听说要留下付宇吃饭，顿时跟着起哄：“付厨，留下吧！张厨做的牛肉火锅特别好吃！”
张振一听就乐了：“我还想让你师傅掌勺呢！结果你小子是想安排我啊？”
不过说笑着，张振倒是真的有心想亲自张罗几道菜，既可以表达一下自己的感谢，又可以让付宇帮着看看烹饪方法有没有什么需要改动的地方。
对于自己技不如人的事实，张振已经有了清醒的认知。
既然比不过，那么索性虚心求教，取长补短。
毕竟这功夫学到手