就可以直接捏着干净的扇贝壳，配合取食蚝肉了。
不用蹭到手上油腻的酱料汁，还能方便夹取蚝肉。
这千里马的海鲜烧烤，真是独具匠心，细节处，处处透着善解人意的体贴啊!
且不论口味如何，单是就外卖包装和菜肴的摆盘上来看，三位主播对于千里马饭店的印象已经远超于其他饭店了。
单就这份细致周道的服务，就让人觉得心里头格外舒坦。
这次由卜鸣牵头的烧烤外卖测评，弄的声势浩大。
七家饭店的管理层不约而同关注着直播间的动静。
罗让组建的群聊里，其他几家店在看到外卖包装和摆盘上的差距后，不由对千里马的细致和独到由衷赞赏了一番。
姚石谦逊的发了个表情包，配合着聊上几句。
直播间里的气氛已经彻底被带动了起来，场内有工作人员组织，一律不允许在场人员发出任何声响，这是为了保证活动的有序进行。
拆盒之后，测评很快开始。
三人有商有量的按照喜好，将所有的烧烤菜肴排了试吃的顺序。
第一道就是引起了三位主播关注的来自千里马的烤鱿鱼。
卜鸣地位最高，试吃也是由他第一个动筷子。
既然罗让说了这烤鱿鱼不是串在签子上面的，他也就没去伸手拿签子，而是直接用公筷贴着尾端夹住一条鱿鱼边。
就在筷子夹起时，他感觉到了一点阻力，不过手腕稍一用力，那一条烤鱿鱼便直接被夹了起来。
直到这个时候，他才发现，这烤鱿鱼看着外观好像连着的位置，其实在里侧已经被划出断口。
只不过刀工太精细，刀口的深度恰到好处，这才从外观看不出半丝痕迹。
烤鱿鱼是麻辣味道的，虽然肯定不如现烤现吃的滋味好，但是口感还是不错的。
口味上算是中规中矩，好吃，但是不惊艳。
不过因为一开始对于摆盘造型的初印象非常好，所以这道菜在三位主播心里的评价还算可以。
吃过了千里马的烤鱿鱼，测评的顺序就回归到了最开始的设定。
羊蝎子凉透了就没法吃了。
随后品尝的就是四海宴的烤羊蝎子。
羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨。
这种活骨上的肉是最香最有滋味的。
四海宴的烤羊蝎子则是将卤制的羊蝎子经过几十种香料的调和，用特制的烤炉进行烤制的-种特色烧烤。
羊蝎子要先卤煮浸泡入味，再入烤炉大火烤制收酥外表。
这种特色的吃法，刚好填补了火锅类门店淡季的空白档期。
卜鸣不是职业搞吃播的，但是四海宴的烤羊蝎子，他