没做过改良，就是老式的烹饪方法。只不过，我是用了一种新学到的烹饪方法去做的。”
新学的烹饪方法？
刘雨晴挺感兴趣的问道：“从哪儿学的？”
付宇嘿嘿一笑，避而不答。
刘雨晴不禁越发好奇了。
神神秘秘的！
肯定不是赵厨教的，不然没必要装神秘。
姚厨今天没过来店里，谷厨肯定不会伸手指点。
除了这两个人，也就只剩下自家亲姐那边了！
付宇每天晚上都会去尚食私房菜馆学厨，别人不知道，刘雨晴却是一清二楚的。
不过......
自家店里有这道赛螃蟹吗？
她怎么一点印象也没有呢？
难道是新增的菜色？
刚才瞧着摆盘倒是挺有食欲的，等哪天有机会说什么也得过去尝尝鲜。
......
104包厢。
服务员作势敲了敲门，带着传菜员进门上菜。
“赛螃蟹好了！”
屋子里正热络攀谈的众人，顿时闻声转头望过来。
“吕总，您看看，这新做的菜，怎么样？”
王鹏询问了一句，也跟着伸头打量这盘重做的赛螃蟹。
别说！
还真和之前那一盘不太一样。
少了四周摆盘的西兰花，换了个带纹路的白色圆瓷盘。
盘底盛着厚厚一层白色的像是蟹肉的食材，最中间盖着嫩黄色仿若剥好的蟹黄。
简简单单的造型，远不如之前那盘摆的好看。
王鹏皱眉，折腾了半天，就这？
心里对董俊田的不满又深了几分！
吕天逸看着面前这道新烹饪的赛螃蟹，却是眼前一亮。
先不论口感如何，光是这摆盘造型，就和他记忆中的一模一样。
白色的食材，嫩的像蟹肉，黄色的食材金黄如蟹黄。
凑近了，就能闻到浓郁的鲜香味道。
“不错！看着倒是和我以前吃过的非常像！”
王鹏闻言一愣，有些诧异的看向吕天逸。
就见他一脸惊喜表情，不似作伪。
难不成，后厨那边还真做出了吕天逸所要求的那种老式赛螃蟹？
想到这里，王鹏脸上堆笑，招呼道：“是吗？不知道味道怎么样，吕总，您快尝尝！”
吕天逸也没客气，拿起汤匙舀了一勺，送入口中。
刚出锅的赛螃蟹，口感滑嫩，滋味鲜美。
白色的像是蟹肉，有颗粒感，细细咀嚼，里面