第692章 全国厨师大赛

作者:巧克力蘸糖 加入书签推荐本书

就听着姚石小声说道:“老赵,我跟你说个事儿!”

赵猛一愣:“什么事儿?”

姚石瞥一眼旁边正笑眯眯跟付宇认真交流讨论的刘雨侬,低声道:“全国厨师烹饪大赛可快要举行了!”

此话一出,赵猛顿时愣住了。

“你是说”赵猛明显有点没反应过来,顿了一下,才说道:“对啊!这可是好事儿!你说我这脑子!都念叨一整年了,结果关键时刻给忘到脑袋后面去了!”

姚石笑道:“我开始其实也没考虑这件事情,不过现在嘛”

赵猛下意识看了眼付宇,忍不住摇了摇头,神情凝重的说道:“确实,付宇厨艺方面应该没问题,只是这大会的参赛标准方面咱们条件不够啊?”

这全国烹饪大赛,虽然年年都会举办,但却不是谁都能有资格参加。

报名条件除了需要是相关协会的成员之外,还要有具体的工作单位推荐。

而这个工作单位必须达到可以参赛的规格标准。

不过眼下,千里马饭店肯定不够参赛的标准,而音乐餐厅这边,姚石只是加盟的分店,总店那边肯定有自己的人派去参加比赛,想借光弄个名额都没有机会。

姚石闻言,微微一笑,看上去莫名有几分奸诈,他并没有回答,而是朝着刘雨侬的方向递了个眼色。

赵猛顺势望去,恍然。

可不是么!

有刘雨侬在呢。

不就是个比赛资格么!

这事基本上稳妥了。

牡丹鱼片已经烹饪完了,姚石和赵猛自然不会多呆。

毕竟这里好歹也是尚食私房菜馆的后厨。

他们这两位千里马的大厨在这儿呆着,多少有点不太好。

两人提出要走,刘雨侬赶忙亲自送行。

等出了饭店,姚石并没有急着走,而是跟刘雨侬提起了全国厨师大赛的事情。

姚石认真说道:“其实原本我还有点迟疑,不过今天看到付宇的一番表现,我觉得他的水平还不错,厨艺基础也很精湛。唯一的不足之处,就是年纪方面多少有点受限。经历的少,经验不够丰富,其实若能提高点眼界,对于他以后在厨艺方面的造诣,肯定会有所助益。”

他这一番话,说的非常中肯,而且很有道理。

厨艺一行,重在基础,其次眼界和见识也很关键。

看得多了,了解的透了,才能对烹饪有更深层级的思考和理解。

而只有对于烹饪彻底掌握扎实,才有可能进行创新改良,提高厨艺水平。

两者相辅相成,缺一不可。

刘雨侬一边听姚石说话,一边认同的点点头。

姚石突然话音一转:“我想着过了年,又要到一

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