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先做一道松花鱼。
这道菜十分考验刀工，先将桂鱼去鳞片，去头备用，然后去掉鱼骨，将大片鱼，片出交叉刀纹。加上鸡蛋，姜，盐，胡椒粉，秘制调料腌制两小时，上浆裹上生粉，热油，炸至金黄！
再淋上秘制调汁！
芳香四溢。
而且造型十分完美，上面在撒上葱花，完美的鱼肉像一朵朵开出的小花。
连李宝宝也吸吸鼻子，流口水，好香哦，可惜不能吃呜呜！
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