见官军冲出一股部队，约有一万多人，骑兵约有一两千，剩下的都是步兵。
白旺大喜，大吼一声，毫不犹豫的向官军中间冲去，手起刀落，先将一名官军将领斩落马下，他人数虽少，却极勇猛，三千骑兵冲入敌阵，犹如一只猛虎冲入羊群当中，所过之处，到处都是官军的惨叫着倒在地上。三千骑兵在一万多官军队伍中来回纵横驰骋，如入无人之境。这些义军战士被范青按在山头树林中，憋了一肚子战意，士气极高，猛杀猛砍，个个都以一当十，锋锐不可抵挡。
李国奇召集骑兵想要阻拦白旺的势头，连续两次，都被白旺冲散。官军骑兵只能远远的散开，不敢撩其锋锐。步兵则更无斗志，被白旺的骑兵冲了两个圈子，纷纷溃散，阵型很快就没了。步兵对战骑兵最关键的就是阵型，没有阵型，根本没法和骑兵对抗。
还不等李国奇组织队形，已经有步兵开始后撤逃跑了，李国奇让亲兵连杀了好几个逃兵也阻挡不了，最后自己也被亲兵佣促着逃走。
贺人龙一看李国奇败下阵来，并不接应，连总督的死活都不顾了，立刻率领他的人马向东北逃窜。虎大威见贺人龙逃走了，也赶紧率着自己的人马也跟着逃走。
李国奇败阵之后，如果有人接应，白旺的三千骑兵是攻不上来的。可白旺一见敌人大营混乱，他初生牛犊不惧虎，竟率领三千骑兵猛的冲入官军数万人的大阵当中。
刚刚撤回的李国奇正在收拢人马，想要退回孟家庄，一见白旺的骑兵冲上来，大营混乱。又见贺人龙、虎大威都向东北方向逃走了，猜他们是要逃往项城，于是也顾不得收拢部队，只在亲兵家丁的佣促下，带着残兵向项城疾驰而去。
这时候，山坡上范青见敌阵混乱，立刻擂鼓，全部骑兵一起冲上来。官军的大营迅速溃散。俗话说“兵败如山倒”，官军三员最主要的大将带头逃跑，整个战场完全陷入崩溃局面。傅宗龙和杨文岳也各自都有自己的亲信部队，此刻见势不妙，都佣促着各自的总督不散，且战且逃。
白旺记得范青要给他保举将领的事情，冲的格外勇猛，他知道傅宗龙是一个大官，所以盯着他不放。激战中，他率领一百多骑兵直接冲入到傅宗龙身旁，差点就把傅宗龙从马上揪下来。傅宗龙身边的几名亲兵都是他的同乡子弟，被他当成亲信提拔上来，所以舍命冲上来保护，才让傅宗龙逃走，但傅宗龙随身携带的尚方宝剑和敕书都被白旺抢夺过来，成了义军的战利品。
范青在高处观察战场形势，只见官军分成两股，大部分随着三位总兵向东北溃逃，其中有不少骑兵。一小部分向西北溃逃，队伍不算散乱，还能鼓起勇气，在退走中轮番还击，且战且走，这小股的是两位总督的亲随家丁，这些人都是他们物色提拔的亲信，平常花了大笔银子笼络，所以十分忠心，不若普通士兵那般一触即溃。这种情况在明末很常见，众将领官员都养家丁，以备关键时刻保护自己。
范青知道这些人都是死士