第175章:好学的绘里奈

作者:千回转 加入书签推荐本书

> 他现在就要吸收学习不同的厨艺。

薙切绘里奈‘完美’、‘华丽’的理念并没有错,她错就错在,对某些食材和食物任用“庶民”的标签。夏羽还是很欣赏她的。

《火焰龙卷鱼翅肠》用香料调色,获得漂亮精致的外观,其中未必没有薙切绘里奈、森田真希给予他的灵感。

食物,并不是好吃就可以。

一道珍馐料理,在“色”与“形”上,同样要做到极致、完美。

……

与薙切绘里奈做了口头之约,夏羽半掩店门,在院落对着一轮银月,伸了个懒腰。

“喵~”

花猫从走廊黑暗处出来,绕着他走了几圈,就用脑袋蹭他的脚。

“饿了?”

夏羽突然想起来,放学回家就食戟,而后是招待客人,都忘记这小东西了。当下,取了些食材,继续给花猫,做一顿猫饭。

夜很长,直到凌晨四点钟。

今晚没有锻炼厨艺,夏羽就坐在店面,吃饱了的花猫,趴在旁边的小椅子上,不时舔舔爪子,不时扭头凝望他。

突然多出来一笔巨额的名望值,足有上万点,夏羽不知道该怎么花了。

买食谱?

一万名望值,倒是可以购买紫色食谱了,但想想这笔名望值转眼就要消耗一空,夏羽顿时迟疑。

而且,贪多嚼不烂,紫色食谱是要投入大量精力研究的,目前他还专注在《天雄炙青鱼》的琢磨上,实在没有多余的精力,研究第二本紫色食谱。

“对了!”

夏羽突然心中一动。

《天雄炙青鱼》的研究进度,一直停滞不前的原因,就在于关键性厨技的缺失。

中华一番原著中,‘爆炎厨师’亚刊,在烹制这道料理的时候,总共展现了两种惊人的厨技。

第一种,【天雄爆炎河】!

第二种,【天雄火炎车轮】!

【天雄爆炎河】正是那种让长江熊熊燃烧的厨技,而【天雄火炎车轮】,是让青鱼把火墙切割的技艺,依靠甩荡的强大离心力,使得酱汁既快又深入地渗透到鱼肉里面,再过火烧烤,把多余的酱汁弹开,如此反复,整个鱼身入味三分!

夏羽发现了一个规律。

任何紫色食谱都不简单,至少蕴含着两种关键性的厨技。

比如《九翎火凤》,【爆炎】是一种,堂岛银的【香料九重奏构造法】,实际上也属于香料厨技。

然后,是《火焰龙卷鱼翅肠》。

再到《天雄炙青鱼》!

这也就是夏羽觉得往后食谱越来越难学习的原因,因为,光是知道做法还不行,缺少厨技,在精髓上就有缺失。完成度上不去,料理就永远不可能发光!<

上一章 返回目录 下一章