p> “嗯,一种发源于印尼的大豆发酵食品,白色饼状,400多年前就在印尼地区开始流行了,算是区域特色食品,含有丰富的蛋白质可作为肉类的代用品……”金田瞬附和道。
“这是素食人士最喜欢的食品吧?”郁金香有疑问。
“莫非……”
几人讶然对视,‘素食’这个词是关键,包括夏羽,心都跳了跳,大致推测出朱青、才波城一郎协作拉面作品的风格了——
十有八九是素食拉面!
“题目是「上善、若水」,虽然素食暗合一种不垢、淡泊和追求自然的饮食态度,可过于追求素,在食材上就要被其它组合的菜品打得毫无还手之力啊!”夏羽心中顿时悲观。
没办法。
看别人一个个亮出压箱底的食材,夏羽实在难以乐观。