第137章 相邀共食

作者:枝上槑 加入书签推荐本书

幼聚饮,围着火炉吃吃喝喝,共同迎接新的一年的到来。

守岁嘛,定是终夜不眠、以待天明的。

姜佛桑想想屋里那个人,抬头又望了望漆黑的天,恨不得眨眼便天亮才好。

“天寒地冻,女君怎不进去?”良媪从庖室出来,手上端着膝盘。

自入冬起,她便犯了腿疼病,不能久立,今夜姜佛桑就没让她随侍。

良媪想着这种家宴女君定然吃不好,于是在小庖室张罗着做些她爱吃的吃食,就等她回来再用些。

没成想五公子先一步回来了。

虽然对这个新婿多有不满,但为女君着想,良媪终究盼着他能浪子回头,与女君好好过日子。

“快入内吧。”良媪笑道,“有女君爱吃的鱼呢。”

来到北地,若说什么最难适应,首先必然是气候,其次便是饮食。

南北饮食习惯大为不同,单拿食材这一项来说,除了鸡鸭猪鹅这些普遍饲养的家畜家禽外,北方肉食以羊肉居多,南方则偏爱水族。市中除了常见的鲤鲂鲫鲈等鱼类,还有虾、蟹、蚶、蛎等水产品。

这是因为南地河道纵横,水产丰富且价格低廉,人们日常以之为食是自然而然的。

当然,北方也有河流,也能捕到很名贵的鱼类,譬如伊洛鲂鲤、洛口黄鱼,就有“天下最美”的赞誉。

但总的来说北地的河流胡泊还是少了些,水产亦远远少于南方。

尤其是瀚水以北,羊肉随便食,哪怕是官府命令禁止的牛肉,也比鱼肉容易得。

炒菜店开起来后,范叟曾尝试购买水产。

无奈市中鲜见鲜鱼。或有零星售卖者,一枚直数千钱,要价太过高昂。腌制的干鱼价格倒是低廉,为清贫人家所喜,上不的台盘。

民间养鱼者更是寥寥。有富贵人户依照《陶朱公养鱼法》建有鱼池,范叟慕名去看了,鱼池甚小,品种亦少,俨然成了观赏池,并不肯买卖,只得作罢。

“范叟年前于市中得了几尾活鱼,放到别家鱼池小心养到今日送来,就是为了孝敬女君的,怎好辜负范叟一番美意?”

良媪话音落,吉莲和晚晴也在一旁附和:“方婆厨艺见长,做了道干煎鱼,还做了菰菌鱼羹,几不输范叟。”

这话一句顶百句。

家宴上姜佛桑确实没吃好,加上许久未吃鱼了,光听菜名就已口舌生津。

迈步入室,发现萧元度坐在正中靠北的书案后,双手撑着案沿,目色沉沉,明显有心事。

别人或许不知他在想什么,姜佛桑却清楚。

故作不知,走到旁侧的食案后坐下。

方婆等人把菜上齐,良媪还特意热了一铜瓯酒,

姜佛桑不饮酒,这是给谁准备的不言而喻。

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