着赵俊,慢悠悠的说道。
十分钟后,老田提着个长方形的大箱子,累得满头大汗,从赵惠家到赵俊家这几百米的路程,走得他浑身冒汗。
赵俊连忙上前去迎接,“田老哥,你最近咋这么虚嘞,以前可不是这样哦,是不是惠嫂子把你榨干了。”
田富贵深叹了口气,“人到中年不得已,有心无力啊。”
他接过那套厨具,沉甸甸的,足有四十多斤,里面大刀小刀足有十多把,这排面一瞧就晓得是位大厨子。
“全鱼宴,一鱼九吃,老哥今天可得好好露一手了。”
田富贵拉了条板凳,坐在大铁盆旁边,手里把玩着一把长刀,就开始处理那条大鲫鱼。
这玩意块头的确够大,在盆里扑腾的欢实,纵然是老田这种宰鱼高手都差点翻了车。
“赵老弟,帮忙按着,这鱼力道太大,我搞不定呀!”
赵俊撸起衣袖蹲在旁边,双手死死的薅住鱼鳃,田富贵顺着鱼肚轻轻一划,瞬间就开肠破肚。
开肚的瞬间,鲫鱼挣扎的格外凶猛,老田双手狠狠的按住鱼尾,生怕它从盆中莂出去了。
五分钟后,俩人同时松手,那条鱼似乎断了气,田富贵这才站起身,大口喘着粗气,脸上却洋溢着一股子癫狂。
野生鲫鱼活力超强,它断气的时间拖得越久,就说明这条鱼的肉质越新鲜,食材的品质就越高端。
“赵老弟,这条鱼要是搁市场上,每斤得值这个数?”田富贵伸出两根手指,在他面前扬了扬。
“每斤两百?”
“两千块,而且越大越值钱。”
野塘里这种级别的鱼不在少数,每条都能卖几万块,这钱赚的就跟捡钱似得,当然了高端的食材,还得碰到识货的大厨,否则金子也只能卖黄土的价钱。
“哟,杀鱼呢,今晚有鱼吃了哦!”
“好大哦,味道肯定不一般吧!”
“是野塘里的鱼嘛,怎么能长这么大。”
门口进来三个人,刘晨老周和墩墩,赵俊瞧见墩墩这货就来气,不是让他去休假了嘛,咋还搁村里待着嘞。
赵俊笑着回应道:“你们今晚有口福了,田老哥亲自下厨,全鱼宴,以前绝对没吃过。”
“快快快,多好的题材呀,琳琳赶紧直播撒。”刘晨一听做全鱼宴,瞬间就心动了。
一鱼九吃,国际顶尖大厨也不过如此吧,赵家屯的美食题材一直都是软肋,若由田富贵开个先河,那吸引力绝对不一般。
赵俊询问道:“咱还没账号嘞,怎么开播哦!”
老周抢先说道:“老大告诉你个好消息,咱们的账号解封了,但粉丝掉了很多,眼下只剩下五千万粉丝了。”
“留下的就是铁粉,都是希望咱们东山再