76冰雪奶糕

作者:十日十月 加入书签推荐本书

了,众人加肆无忌惮往前凑,又有人伸手摸一摸,被冰得一个激灵,面上却是一脸享受,眉毛都舒展开了:“好凉啊。”

这时,当中小绿挤到前面,他摸了几把,然后趁人反应过来之前,竟倾了倾身子,弯下腰,凑到冰前舔了一下,咂咂嘴,又舔一下。

小绿是厨房里年纪小一个,只比林忘早来半年,受三巧影响不大,也是这群人中,先和林忘混熟。小绿又正是火力旺年纪,耐不得热,前几天众人觉得还能忍受时候,小绿就热啊热叫唤。

小绿身边梅哥儿笑着拉了他一把,打趣道:“这个冰是二爷赏大伙降温,你可不能吃了。”

他不过是舔了几口,没有真吃,大家都不意,刘鑫这会却蹦跶出来找存感,哎呦了一声,说:“这个冰可不能吃,你看它结厚实,又不纯洁,这是从河里启出来,专门让人置冰盆里降温用,只有穷人家才买这种冰吃。”

小绿吐了吐舌头:“我还没夏天吃过冰呢。”

刘鑫露出不屑神色,那意思是你竟然连冰都没吃过,他也不懂得掩饰,众人全看出了他意思,小绿当下就沉了脸,重重哼了一声,扭头冲林忘说:“林小哥,二爷不是让你做冰饮吗?些动手吧,有什么需要帮忙?”

“并不麻烦,我自己来就好。”

虽说如此,众人也没散开,都守旁边听候差遣,林忘再怎么说也是厨房里一把手。

那冰雪奶糕不过就是牛奶冰激凌,让林忘取了个好听点名字,做法不难。他先是取来四个鸡蛋,打碗里,只要蛋黄,然后加了些糖,这就开始搅拌,这里没有打蛋器,林忘只能拿着三双筷子搅,众人以为他搅匀了就行,没想到看林忘搅了一刻钟,还不见停。

小绿看了半天,凑过来说:“林小哥,我帮你搅会?”

连续搅了一刻钟,林忘胳膊已经酸了,碗里蛋黄总算不再发黄,而是一点点变浅,上面起了一层沫子,只不过停止搅拌后,那沫子只有上面一层,底下还是液体。

林忘点点头,将碗递过去:“顺着我刚才方向搅,你先替我会,一会我再搅。”

小绿是觉得好玩,接过碗后这就开始搅了起来,他速度比林忘还,只不过搅了一会,就慢了下来,皱着眉问:“林小哥,这样好了吗?要搅到什么时候啊?”

林忘看了眼:“还要再搅,要搅成乳白色,成沫状。”

小绿也看了眼碗里,发现还是浅浅黄色,只能苦着脸继续搅拌。

林忘活动了下胳膊,嫌小绿搅没章法,时时慢,就又换他来搅拌,众人也有想帮忙,林忘想着第一次做,怕弄砸了,后面就一直是自己搅。

一边搅拌,林忘一边想日后该找人做个打蛋器,还可以做蛋糕,又打了会,总算打成了林忘想要状态。

林忘又取来牛奶,倒进小锅里,放灶上,不出片刻,牛奶就烧开了,上面结了一层奶皮,

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