是宋宛月腌制的那坛，而是吴嬷嬷腌制的。
吴嬷嬷深吸一口气，把罐子口的泥巴拨下去放入一边的丫鬟端着的簸箕中，抖着手把盖子拿开。
主仆几十年，孟氏还没看到过吴嬷嬷这样，忍不住捏着帕子捂着嘴笑，既然是月儿教给的法子，自然不会差的了。
吴嬷嬷用笊篱小心翼翼的捞出五个，拿着放入小锅中，盖上盖子，示意丫鬟烧火煮熟。
她就站在一边等着，估摸着熟了，捞出来一个，在凉水里过了一遍，拿盘子盛了放了一双筷子端出来走到宋宛月面前。
宋宛月拿起，“空头”朝下磕了几下，把皮磕碎剥去，筷子刚戳破蛋白，黄澄澄的蛋油就流了出来。
吴嬷嬷喜形于色，“成了。”