常帮忙也都学会了，所以对他来说不是难事。
苏三郎家里有好几个大木桶和水缸，都可以用来做酸菜和泡菜，而每天要卖出去一百多斤，一口装三四百斤的大桶，两天就空下来了。
——
苏三郎一家人进了镇子。
钱氏安静的跟着，等到店铺开张，她看着陈大妞和陈二妞机灵的招呼客人，她神色温柔，看赵氏充满了感激。
赵氏也很忙，要收钱要称重。
苏小灵也很忙，大家都很忙。
苏三郎带着一篮子的酸菜和泡菜和钱氏去福满来酒楼。
路上钱氏很安静，她头低一些，残缺的手隐藏在袖子里。
苏三郎知道钱氏性格安静，他也没有很多话说，他没有走很快，这样钱氏就能多点时间自我调整。
等到了福满来酒楼，苏三郎才轻声对钱氏说道：“弟妹，别有太大压力，就算没做好也不要紧的。”
钱氏很感动，她点点头说：“谢谢大哥，我一定会做好的。”
她是很紧张，紧张到咬紧牙关腮帮子都痛，可她是绝对不会后退的。
跟着苏三郎一起进了福满来酒楼。
牛掌柜已经等着了，见苏三郎来了，立马迎他，笑着说道：“苏兄弟来了，这位就是厨娘吗？怎么称呼？”
苏三郎温和的说道：“她是我弟妹，姓钱。”
牛掌柜看着钱氏，只打量一眼就知道钱氏很自卑，他做了个请的手势说道：“钱氏，苏兄弟，你们跟我来，厨房在后方，日常需要厨房都有，你们看看还需不需要其他的。”
牛掌柜带路去后厨，苏三郎和钱氏就跟着去。
后厨的小工都在外面干杂活。
年纪约莫四十多的厨子已经等着了。
到了厨房，苏三郎问钱氏：“弟妹，你看了看还有需要没。”
钱氏看了看厨房，鸡鸭鱼羊肉都有，她咽了咽喉咙才终于鼓起勇气开口说：“这里东西很多，够了。”
钱氏从苏三郎手里接过篮子去就开始准备了。
厨子也在旁边看着。
赵氏做了四个菜，一个是辣白菜炖豆腐汤。
一个是鱼羊鲜，一个是酸菜闷红烧肉，一个是酸菜鱼。
赵氏厨艺没得说，一个时辰后四个菜出来，香味扑鼻。
厨子已经忍不住拿筷子勺子来尝试了。
牛掌柜也开始尝试，尝试完之后他看了看老厨子。
厨子轻轻的点了一下头。
牛掌柜露出笑意来说道：“苏兄弟，菜不错，咱们去雅间谈一谈怎么合作吧。”
赵氏小声的对苏三郎说道：“大哥，这儿不需要我，我能不能去店里？”