王素兰的经营理念就是有门面，然后客人进店来吃。所以她把店里那几张桌椅都擦得锃亮，地面也打扫得干干净净，就是想看着店里人满为患的火爆情况。
但陈大江从一开始也没想过要这么经营。他用的还是未来的手段，就是各个商户那边跑。
五元钱吃一顿饭对于普通的工人来说确实有点高。但是对于能买得起周边店铺的商户来说还是勉强可以接受的。
而且除了这些之外，陈大江更是清楚用不了多久，附近还会建起七八座商用大厦。很多大公司都会搬来这里办公。这些也是他们最主要的客户群。
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