“是......是是!”马柱稍稍松了口气。
徐煌重申道:“但有一点你们要清楚,兴隆盐场所占之地,是通州千户所的军田,本官是一定要收回的。”
话音刚落,灶户们差点要急眼了。
“不过!”
徐煌拉着谱,说道:“既然盐场已成,又有上千灶户靠此吃饭,本官向来仁慈,这盐场就不用拆了,以后就留着吧。”
灶户们欢喜一阵欢喜,先不说这家伙是真仁慈还是假仁慈,起码盐场保住了!
徐煌又道:“但你们要知道,兴隆盐场以后归通州千户所掌管,你们以后务必听本官的!”
“是是是,一定一定!”马团头满口答应。
他们不过是想混口饭吃而已,管他东家是谁呢!
这姓徐的家伙,连知州大人都奈何不了他,他们这些小人物能怎么办?
灶户们最关心的是盐价,其他都是次要的。
不过慑于徐煌的威势,没人敢问盐价问题,只是乖巧地跟在后面。
“一锅能煮多少盐?”徐煌指着那片煮盐锅,询问道。
马团头立马回道:“一口铁锅需煮三个时辰,煮出成盐七到十斤。”
“一锅海水能煮这么多?”徐煌皱眉,仿佛智商受到了侮辱。
再怎么说他也是未来人,知道海水的含盐量,科学的严谨让他接受不了这种超自然现象。
马团头咳嗽一声,尴尬说道:“大人误会了,煮盐并非将海水倒入锅中开煮,先是要制卤,然后将卤水放在锅内用火熬煮成盐。”
他指着另一片大水池,道:“那里是铺灰淋卤的地方。”
徐煌看去,旁边还有一排大水池子,上面不知铺着何物,正有一群男男女提着桶在上面浇水。
他点点头,皱眉道:“这么说,这盐场的产盐也不多嘛。”
马团头怕他无知一怒之下拆了盐场,连忙解释道:“大人,除了铁锅煮盐,还有竹锅煮盐,那玩意煮的多,每锅可煮盐一千斤。”
说着,慌忙带着徐煌到另一片场地,指着一片方形平底、外涂石灰或黄泥的竹锅,道:“就是这里。”
徐煌看去,这些所谓的竹锅乃竹篾编成,长三米三,宽一米六,深一米,若是用卤水煮,差不多能煮千斤。
“马团头,你直接告诉本官,这兴隆盐场一年能产多少盐?”
徐煌迫不及待地想知道产量,以便计算利润。
这个问题关系到灶户们的利益,马团头不敢隐瞒,直言道:“一年产盐两万引,最多三万引,每引拆合三百斤。”
“两三万引......”徐煌盘算着。
他只知道,扬州府一年产盐七十万引,下面主要由通州和泰州两地产