此肉本身的天然风味会变得更加集中和饱满，香味具有更丰复的层次。除了牛肉自身的酶作用外，空气中的微生物也会对牛肉的熟成产生作用，导致经过这种方式处理过的牛肉会带有一些特殊的香气，有时会出现接近奶酪特点的风味。”
“巴罗洛干红具有足够高的单宁来配合干式熟成牛肉的集中度，那种‘抓捏、收敛’的感觉，那种微微的涩，会令你仿佛口含一群不肯随唾沫游走的小小小吸盘，也只有巴罗洛干红，它们在香气的层次、风味的复杂度上才能与干式熟成牛肉相呼应，因而不至于在牛肉的出色表现下隐藏酒的美味……”
未等他讲解完，张子风和陈文琪已经迫不期待地开动了，她们俩提前放学后还没吃午饭，已经饿得不行。
“嗯，味道确实很不一样！”
“与鲜肉牛排相比肉汁浓香、口感厚重且扎实，绝了……”
陈文琪又喝了一口红酒，脸上略带陶醉：“焦糖、玫瑰，留有焦油和果香余味，好喝！”
“她也喝酒？成年了么？”
江靖琪拉着秦冰彤小声发问。
“刚刚成年。”
刚刚成年就知道抢男人了？
江靖琪回想刚才和两个小女明星在别墅门口第一次见面，陈文琪不冷不淡的态度，还有众人落座吃午餐的时候，陈文琪带着张子风直接围着高云坐下的一幕，无奈地笑了，本来她还想坐高某人身边呢……
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“饭后咱们做点什么娱乐活动消消食吧，直接泡温泉容易消化不良。”
丁慧惬意地提议道：“刚进来的时候，我看到观景湖前面种植了各样的果树，正值秋天，上面结了不少果子，咱们饭后摘点尝尝，然后去海洋馆看看，怎么样。”
“准奏。”
高云言简意赅的说完话，继续吃饭。
“其他人还想去哪玩？”丁慧咨询别人的意见。
张子风翻看着度假村发放的导游手册，犹豫道：“室内好像还有个面积很大的游乐场。”
“儿童游乐场，你想去？”陈文琪莞尔一笑：“想去我陪你啊。”
“我可不去，你自己想去别要拉上我！”
陈文琪瞪大眼睛，一脸不可理喻：“明明是你想去玩滑梯和蹦蹦床，还有那个蒙着眼睛用泡沫剑打人的游戏……”
“哈哈！”
张子风得意的笑：“把自己想玩的都说出来了，你还狡辩什么？”
可恶，居然被看穿了，但明明你也很想玩的，小二风看我到时候怎么打你……
陈文琪自知失言，眼神闪躲了一下，见高云空空如也的盘子，立刻借此转移话题。
“你怎么